Koch*Köchin

HITZBERGER; Oberkirch; Vor Ort; CHF 58.032 - 80.352; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gesund arbeiten

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Versicherungsvergünstigungen

Mitarbeitende Rabatte

Zusammenfassung

Migros-Gruppe sucht eine/n kreative/n Koch/Köchin im Golfpark Oberkirch in der Region Luzern.

Sie bereiten Gerichte von der Zubereitung bis zur Präsentation zu und gestalten Menüs für verschiedene Anlässe. Die Position erfordert Teamfähigkeit, Präzision und Erfahrung in der Küche.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung.
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse).
• Kommunikations- und Teamfähigkeit.
• Selbstständige und genaue Arbeitsweise.
• Bereitschaft für Einsätze am Wochenende und zu unregelmässigen Arbeitszeiten.
• Führerschein Kat. B.

Aufgaben

• Entgegennahme und Sichtkontrolle von Lebensmitteln.
• Zubereitung und kreatives Anrichten von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen.
• Planung, Koordination und Organisation von Arbeitsabläufen.
• Einhalten von Hygiene-, Arbeits-, Umwelt- und Lebensmittelvorschriften.
• Erstellen von Kalkulationen, Speisekarten, Bankettangeboten.

Ausbildung

Grund- oder Weiterbildung abgeschlossen

Deutsch sehr gute Kenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Bereitschaft Wochenenddienste

Führerschein Kat. B

Jobbeschreibung

Als kreative*r Koch/Köchin in unserem Golfpark Oberkirch hast du die Möglichkeit, täglich kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die unsere Gäste begeistern – von der Zubereitung am Herd bis zur kunstvollen Präsentation auf dem Teller. Für Gäste, die deine Leidenschaft schätzen

Kernaufgabe

• Entgegennahme und Sichtkontrolle von Lebensmitteln
• Zubereitung und kreatives Anrichten von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen
• Planung, Koordination und Organisation von Arbeitsabläufen
• Einhalten von Hygiene-, Arbeits-, Umwelt- und Lebensmittelvorschriften

Erstellen von Kalkulationen, Speisekarten, Bankettangeboten

in der Küche

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Selbstständige und genaue Arbeitsweise
• Bereitschaft für Einsätze am Wochenende und zu unregelmässigen Arbeitszeiten
• Führerschein Kat. B

Teil der Migros-Gruppe

• Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits
• Gesund arbeiten
• Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen
• Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde
• Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung

Klubschule Migros

• Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)
• Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an
• Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark
• Rekrutierungsprozess
• Vorselektion der Bewerbungen
• Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

In einem Fachgespräch werden spezifische für die Ausführung des Jobs relevante Kenntnisse durch die Führungsperson und/oder einer anderen Fachperson und allenfalls dem Team abgefragt. Wenn möglich gibt es danach Zeit den Arbeitsplatz und Team im freien Gespräch besser kennen zu lernen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen