Koch / Köchin

Cantinetta Bindella Solothurn; Bezirk Solothurn; On-site; CHF 47,000 - 54,000; Full time

Job summary

Cantinetta Bindella Solothurn sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Sie kochen À-la-carte-Gerichte, Tagesmenüs und Bankette und führen eigenständig einen Posten.

Zudem bewirtschaften Sie das Lager und setzen HACCP‑Hygienekonzept um. Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit, verfügen über fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise in der italienischen Küche, und sprechen gutes Deutsch.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch.
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Gerichte für À la carte, Tagesmenues und Bankette kochen und anrichten.
• Einen Posten selbständig führen.
• Lager bewirtschaften.
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten.
• HACCP-Hygienekonzept umsetzen.

Skills

German

Italian

Education

Swiss Federal VET Diploma or equivalent

Job description

Koch / Köchin

Cantinetta Bindella Solothurn

Vacant since : 29.10.2026

Number of jobs : 1

4500 Solothurn (SO) 60% - 100% By agreement Permanent Registration requirement

Tätigkeitsbereich

Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten

Einen Posten selbständig führen

Lager bewirtschaften

Die hohen Qualitätsstandards einhalten

HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Profil

Mehrjährige Berufserfahrung als Koch

Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche

Gute Deutschkenntnisse

Teamfähig

Ausdauernd und belastbar

Effiziente und flexible Persönlichkeit

Saubere Arbeitsweise

• Work location 4500 Solothurn (SO)
• Workload 60% - 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Night work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge
• Italian Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge

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