Koch / Köchin

Più Kornhaus; Bern; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Job summary

Più Kornhaus in Bern sucht eine engagierte Köchin/Koch zur Verstärkung des Küchenteams. Sie kochen à la carte, Tagesmenüs und Bankette und sind verantwortlich für das eigenständige Führen eines Postens.

Sie arbeiten 100% Schichtbetrieb, Nacht-, Sonntags- und Feiertagsdienste, und setzen HACCP-Hygienekonzept um. Gefordert sind mehrjährige Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Lehre, gute Deutsch- (und Italienischkenntnisse vorteilhaft).

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre.
• Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche.
• Gute Deutschkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil.
• Teamfähig, ausdauernd und belastbar.
• Effiziente und flexible Persönlichkeit.
• Saubere Arbeitsweise

Responsibilities

• Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten.
• Einen Posten selbständig führen.
• Lager bewirtschaften.
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten.
• HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Skills

German language

Italian language

French language

Education

Swiss Federal VET Diploma or equivalent

Job description

Koch / Köchin

Più Kornhaus Vacant since : 14.10.2026 Number of jobs : 1 3011 Bern (BE) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Ihr Tätigkeitsbereich:Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichtenEinen Posten selbständig führenLager bewirtschaftenDie hohen Qualitätsstandards einhaltenHACCP-Hygienekonzept umsetzen

Das bringen Sie mit:Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene KochlehreFundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen KücheGute Deutschkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von VorteilTeamfähig, ausdauernd und belastbarEffiziente und flexible PersönlichkeitSaubere Arbeitsweise

• Work location 3011 Bern (BE)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• Italian Orally : Good knowledge Written : None
• French Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge

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