Koch EFZ (80%) – Bankette & Care-Gastronomie

Thurvita AG; Wil (SG); Sur place; CHF 40 000 - 60 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

5 Wochen Ferien

Gute Sozialleistungen

Résumé du poste

Thurvita sucht eine/n Koch/Köchin EFZ in 80% Teilzeit. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von marktfrischen, gesunden Mahlzeiten unter Hygienerichtlinien und koordinierst Mittag- und Abendservice sowie Bankette und Caterings.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung mit, idealerweise 3 Jahre Erfahrung in klassischer oder Care-Gastronomie, bist vertraut mit modernen Ernährungsansätzen und Produktionsmethoden und arbeitest flexibel im Team. Führerausweis Kat. B ist von Vorteil.

Qualifications

• Berufsausbildung zum Koch EFZ
• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung
• Kenntnisse in klassischer oder Care Gastronomie
• Vertraut mit neusten Ernährungskenntnissen und Produktionsmethoden
• Teamarbeit
• Digitale Hilfsmittel vertraut
• Flexibilität und Führerausweis Kat. B

Responsabilités

• Mittag- und Abendservice sowie Bankette und Caterings organisieren und koordinieren
• Marktfresche, gesunde und altersgerechte Speisen unter Hygienevorschriften herstellen
• Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Sauberkeit der Küche sicherstellen

Connaissances

Teamfähigkeit

Digitale Tools

Flexible Einsatzbereitschaft

Formation

Koch EFZ

Outils

Führerausweis Kat. B

Description du poste

Thurvita sucht eine/n Koch/Köchin EFZ in 80% Teilzeit. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von marktfrischen, gesunden Mahlzeiten unter Hygienerichtlinien und koordinierst Mittag- und Abendservice sowie Bankette und Caterings.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung mit, idealerweise 3 Jahre Erfahrung in klassischer oder Care-Gastronomie, bist vertraut mit modernen Ernährungsansätzen und Produktionsmethoden und arbeitest flexibel im Team. Führerausweis Kat. B ist von Vorteil.