Koch (d/w/m) 100%

SV Group; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels

Teilzeitarbeit & Jobsharing möglich

Arbeitskleidung & Reinigung der Berufs

13. Monatslohn

5 Wochen Ferien + Mutterschaftsurlaub

Job summary

SV (Schweiz) AG sucht eine(n) Koch/Köchin für den UBS Uetlihof in Zürich. Sie arbeiten in der warmen und kalten Küche, gestalten den täglichen Küchenablauf mit und unterstützen beim Front Cooking.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung, Kreativität sowie Teamgeist mit. Flexible, saubere Arbeitsweise und Freude am Gästekontakt runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• Kreativität und hoher Qualitätsanspruch in der Event- und Produktionsküche.
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
• Flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität.
• Leidenschaft für den Kochberuf, Freude am Gästekontakt sowie gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche.
• Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs.
• Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking.
• Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag.
• Fachgerechte Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln.

Skills

Kreativität

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Adresse: Uetliberstrasse 231, 8070 Zürich

Du bist gerne mittendrin statt nur dabei? In unserer Küche unterstützt du das Team mit Herz, packst an wo Hilfe gebraucht wird und sorgst mit dafür, dass unsere Gäste zufrieden sind.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs
• Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking
• Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag
• Fachgerechte Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Kreativität und hoher Qualitätsanspruch in der Event- und Produktionsküche
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
• Leidenschaft für den Kochberuf, Freude am Gästekontakt sowie gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Der UBS Uetlihof in Zürich ist ein bedeutender, international geprägter Campus mit mehreren tausend Mitarbeitenden aus unterschiedlichsten Nationen. Unser gastronomisches Angebot umfasst verschiedene Konzepte – vom modernen Freeflow-Restaurant mit täglich hoher Gästezahl über attraktive À-la-carte-Angebote bis hin zu Café- und Snackkonzepten für die Zwischenverpflegung. Qualität, Frische sowie eine marktgerechte, zeitgemässe Küche stehen dabei im Zentrum unseres Handelns.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 08.00 und 17.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität:Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.b. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.