Koch (d/w/m) 100%

SV (Schweiz) AG; Bern; Vor Ort; CHF 50.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose, gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels

Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich

Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn

5 Wochen Ferien

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG in Bern sucht einen Koch (d/w/m) für die zugehörigen Gastronomiebereiche. Diese Position umfasst die selbstständige Zubereitung von Speisen sowie deren Planung und Betreuung während kleiner Veranstaltungen.

Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat sollte eine abgeschlossene Kochausbildung vorweisen und Freude am Umgang mit digitalen Systemen haben. Wir bieten eine marktgerechte Entlohnung, kostenlose Verpflegung und verschiedene Mitarbeiterrabatte.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen.
• Saubere und selbständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung aller Speisen für die Küche.
• Betreuung der Essenausgabe und bei Veranstaltungen.
• Vorschriftsmäßige Lagerung und Dokumentation von Waren.

Kenntnisse

Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen

Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Tools

Warenwirtschaftssystem Smart Chef

Jobbeschreibung

Koch (d/w/m) 100%

Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE

Referenznummer: 13884

Adresse: Guisanplatz 1a, 3014 Bern

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Speisen für Sonderkost planen, vor- und zubereiten
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen
• Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftsystemen
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

Im Restaurant Gourmisan im neuen Verwaltungszentrum des Bundes am Guisanplatz 1 in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit rund 17 Mitarbeitenden täglich bis zu 550 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine weitere Cafeteria in einem Nebengebäude mit kalten und warmen Snacks und einen bedienten Repräsentationsraum.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 08.00 und 15.30 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn

Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen

Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Deborah, HR Assistant

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.