Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ

SV (Schweiz) AG; Bern; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 Wochen Ferien

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Einführungswoche

Lehrabschlussfeier

13. Monatslohn

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG in Bern bietet eine Lehre zum Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) an. Start am 1. August, befristete/unbefristete Anstellung im Betrieb des Verwaltungszentrums. Du betreust Gäste, arbeitest an der Zubereitung frischer Speisen und erledigst Backoffice-Aufgaben.

Zu dir gehören Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Kontaktfreude. Die Lehre umfasst abwechslungsreiche菜单, Betriebsrestaurant und regelmäßige Schulungen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Qualifikationen

• Teamarbeit und Lernbereitschaft
• Verantwortungsbewusstsein in hektischen Situationen
• Organisationstalent und schnelle Auffassungsgabe
• Freude am Kontakt mit Menschen und Weiterentwicklung
• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

Aufgaben

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
• Erledigung administrativer Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
• Lebensmittel in den Fokus stellen, Dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent

Kundenkontakt

Belastbarkeit

Ausbildung

EFZ Lehre Systemgastronomiefachmann

Jobbeschreibung

Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

Unbefristet/Befristet: Befristet CHE

Referenznummer: 13590

Adresse: Restaurant Verwaltungszentrum G1, Guisanplatz 1a, 3014 Bern

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
• Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
• Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Im Restaurant Gourmisan im neuen Verwaltungszentrum des Bundes am Guisanplatz 1 in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit rund 17 Mitarbeitenden täglich bis zu 550 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine weitere Cafeteria in einem Nebengebäude mit kalten und warmen Snacks und einen bedienten Repräsentationsraum.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Monika, Business Partner HR Young Talents

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.