Junior Sous Chef – Bankettküche | Kreative Events

Denner AG; Köniz; On-site; CHF 52,000 - 78,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub

Kostenlose Kontoführung

Vorzugszinsen auf Kapital

Kursbeteiligung an selbst ausgewählten

Rabatte auf Mobil-Abos

Job summary

Denner AG in der Schweiz suchtJunior Sous Chef*Cheffe für unsere Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten.

Die Position vereint Kreativität und Teamarbeit und bietet die Chance, kulinarische Erlebnisse zu gestalten, die in Erinnerung bleiben. Du bereitest im Bankettteam vor dem Event alles sorgfältig vor, damit während des Events kein Stress entsteht.

Qualifications

• Deutsch (sehr gute Kenntnisse) in der Kommunikation mit Gästen und Team.
• Grund- oder Weiterbildungsabschluss in der Küche oder Gastronomie.
• Erfahrung im Bankettbereich ist von Vorteil.

Responsibilities

• Vorbereitung des Bankettteams vor dem Event, damit während des Events keine Hektik entsteht.
• Unterstützung des Teams bei Gestaltung und Kreation von Angeboten sowie Optimierung bestehender Angebote.
• Sicherung der Umsetzung von HACCP-Richtlinien im täglichen Betrieb.

Skills

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Teamfähigkeit

Education

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

Job description

Denner AG in der Schweiz suchtJunior Sous Chef*Cheffe für unsere Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten.

Die Position vereint Kreativität und Teamarbeit und bietet die Chance, kulinarische Erlebnisse zu gestalten, die in Erinnerung bleiben. Du bereitest im Bankettteam vor dem Event alles sorgfältig vor, damit während des Events kein Stress entsteht.