Junior Commis de Cuisine – Global Kitchen, Zürich

5 ATLANTIS AG; Zürich; Vor Ort; CHF 52.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

5 ATLANTIS AG in Zürich sucht eine motivierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine (m/w) mit 1–2 Jahren Erfahrung. Sie bereiten Speisen zu, richten sie an und unterstützen das Küchenteam entsprechend den Qualitätsstandards.

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld, erhalten Einblick in Mise en Place, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und profitieren von einem modernen Arbeitsplatz sowie Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• 1–2 Jahre relevante Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Gute Englischkenntnisse; Deutschkenntnisse gut.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß unseren Qualitätsstandards.
• Erstellung des täglichen Mise en place.
• Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Unterstützung des Chef de Partie sowie des Demi Chef de Partie im Tagesgeschäft.
• Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten in der Küche.

Kenntnisse

Teamorientierung

Selbstständigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Gastfreundschaft

Ausbildung

Berufsausbildung EFZ oder äquivalent

Jobbeschreibung

5 ATLANTIS AG in Zürich sucht eine motivierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine (m/w) mit 1–2 Jahren Erfahrung. Sie bereiten Speisen zu, richten sie an und unterstützen das Küchenteam entsprechend den Qualitätsstandards.

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld, erhalten Einblick in Mise en Place, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und profitieren von einem modernen Arbeitsplatz sowie Entwicklungsmöglichkeiten.