Jungkoch (m/w/d) – Kreative Küche & Team-Entwicklung

Leonardo Hotels; Zürich; Hybrid; CHF 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen

LEAPP Mitarbeiter-App

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Leonardo Academy Trainingsprogramme

Team Events

Job summary

Leonardo Hotels im Hotel Alden Splügenschloss Zürich sucht dich als Jungkoch (d/w/m). Du arbeitest im À la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft und unterstützt das Küchenteam bei Mise en Place.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und idealerweise mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Commis de Cuisine. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Engagement, Kreativität und Teamgeist helfen dir, unser Küchenteam zu bereichern.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Commis de Cuisine.
• Engagement, Kreativität und Teamgeist.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft.
• Vorbereiten des Mise en Place.
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenteams.
• Einhalten der hygienischen Sauberkeit von Kochutensilien und Küchengeräten, sowie des Lagers.
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

Skills

Kochkunst

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Koch / Köchin

Job description

Leonardo Hotels im Hotel Alden Splügenschloss Zürich sucht dich als Jungkoch (d/w/m). Du arbeitest im À la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft und unterstützt das Küchenteam bei Mise en Place.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und idealerweise mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Commis de Cuisine. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Engagement, Kreativität und Teamgeist helfen dir, unser Küchenteam zu bereichern.