Jungkoch (d/w/m)

Hotel Alden Splügenschloss; Zürich; Vor Ort; CHF 48.000 - 64.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen &

Restaurants der Leonardo Hotels Gruppe

LEAPP Mitarbeiter-App

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Leonardo Academy Trainings

Team Events

Zusammenfassung

Hotel Alden Splügenschloss Zürich sucht einen Jungkoch (d/w/m) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs- und Abendgeschäft, bereiten Mise en Place vor und tragen Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit; idealerweise erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Engagement und Teamgeist zeichnen Sie aus.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Commis de Cuisine von Vorteil
• Engagement, Kreativität und Teamgeist

Aufgaben

• Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Vorbereiten des Mise en Place
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenteams
• Einhaltung der hygienischen Sauberkeit von Kochutensilien und Küchengeräten, sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Kenntnisse

Kochkunst

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamarbeit

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Jungkoch (d/w/m)

Hotel Alden Splügenschloss Vacant since : 28.09.2026 Number of jobs : 1 8002 Zürich (ZH) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Das bieten wir Dir

• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Vorbereiten des Mise en Place
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenteams
• Einhalten der hygienischen Sauberkeit von Kochutensilien und Küchengeräten, sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Commis de Cuisine (d/w/m) von Vorteil
• Engagement, Kreativität und Teamgeist
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das 1895 eröffnete Hotel Alden Splügenschloss Zürich ist ein Mix aus behaglichem Boutiquehotel und elegantem Grandhotel. Es verfügt über 22 luxuriös eingerichtete Suiten, einen Restaurant- und Barbereich, sowie eine Bibliothek.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Jungkoch (d/w/m)!

• Work location 8002 Zürich (ZH)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Shift work

• Qualification semiskilled
• Work experience Less than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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