Hilfsköchin oder Hilfskoch

Kanton Bern; Biel; On-site; CHF 40,000 - 50,000; Full time

Job summary

Der Kanton Bern sucht gastronomische Unterstützung für die Mensa Bit & Byte zur Mithilfe bei der Produktion des Tagesmenus und zum Servieren der Gäste. Sie bereiten Gerichte zu, richten Speisen an der Ausgabe an und unterstützen bei Mise en Place sowie Reinigungsarbeiten.

Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellte*r EBA oder mehrjährige Erfahrung als Hilfskoch*in mit, gepflegtes Auftreten, Selbstständigkeit und Belastbarkeit in hektischen Situationen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Küchenangestellte*r EBA oder vergleichbare Qualifikation.
• Gepflegtes und sauberes Auftreten.
• Selbständigkeit und hohe Belastbarkeit in hektischen Situationen.
• Gute mündliche Deutsch- oder Französischkenntnisse.

Responsibilities

• In unserer Mensa Bit & Byte bei der Produktion des Tagesmenus mithelfen und schmackhafte Gerichte kochen.
• Die Speisen an der Ausgabe anrichten und unsere Gäste bedienen.
• Rüstarbeiten erledigen und Mise en Place für das Tagesgeschäft.
• Bei der Reinigung der Küche und des Geschirrs mithelfen.

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Französischkenntnisse

Education

Küchenangestellte*r EBA

Job description

• In unserer Mensa Bit & Byte bei der Produktion des Tagesmenus mithelfen und schmackhafte Gerichte kochen
• Die Speisen an der Ausgabe anrichten und unsere Gäste bedienen
• Rüstarbeiten erledigen und Mise en Place für das Tagesgeschäft
• Bei der Reinigung der Küche und des Geschirrs mithelfen
• Der Arbeitseinsatz ist in der Regel Montag bis Freitag von 08.30 Uhr bis ca. 15.00 Uhr (mit wenigen Ausnahmen)

Was Sie hier tun

• In unserer Mensa Bit & Byte bei der Produktion des Tagesmenus mithelfen und schmackhafte Gerichte kochen
• Die Speisen an der Ausgabe anrichten und unsere Gäste bedienen
• Rüstarbeiten erledigen und Mise en Place für das Tagesgeschäft
• Bei der Reinigung der Küche und des Geschirrs mithelfen
• Der Arbeitseinsatz ist in der Regel Montag bis Freitag von 08.30 Uhr bis ca. 15.00 Uhr (mit wenigen Ausnahmen)

Was Sie idealerweise mitbringen

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung 'Küchenangestellte*r EBA' und / oder mehrjährige Erfahrung als Hilfskoch*in
• Gepflegtes und sauberes Auftreten
• Selbständigkeit, hohe Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Gute mündliche Deutsch oder Französischkenntnisse