Hilfskoch/Hilfsköchin 100%

Hiltl; Zürich; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Staff-Rabatt 50%

All you can eat & drink Buffet

Familiäre Unternehmenskultur

Interne Weiterbildungen & Aufstiegsche

Job summary

Hiltl in Zürich sucht motivierte Küchenkräfte, die unser multikulturelles Team verstärken. Du arbeitest auf allen Küchenposten im Bereich Produktion und À la carte gemäß Einsatzplanung und bereitest Mise-en-place selbstständig vor.

Du setzt Rezepte mit Liebe und Sorgfalt um, achtest auf Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit nach HACCP-Standards und bringst mehrjährige Berufserfahrung mit. Deutschkenntnisse ab B1 sind erforderlich, Englisch ist willkommen.

Qualifications

• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde.
• Deutschkenntnisse mind. B1; Englischkenntnisse sind willkommen.

Responsibilities

• Du arbeitest auf allen Küchenposten im Bereich Produktion und À la carte gemäß Einsatzplanung.
• Mise-en-place vorbereiten, selbstständig, strukturiert und übersichtlich.
• Rezepte mit Liebe, Sorgfalt und Auge fürs Detail umsetzen.
• HACCP-Standards konsequent einhalten und Lebensmittelsicherheit garantieren.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.

Job description

Bist du überzeugt, dass Liebe durch den Magen geht und dass man auch mit «Chrut und Rüebli» kulinarische Meisterwerke zaubern kann? Suchst du einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich? Wenn du zudem ein hohes Hygienebewusstsein hast und nicht glaubst, dass zu viele Köche den Brei verderben, dann bist du genau der richtige Kandidat:in für unser multikulturelles Küchenteam.

Unsere Philosophie: Unsere Gäste mit gesundem Genuss zu begeistern. Eine Affinität zur vegetarischen und veganen Küche sowie präzises Arbeiten nach unseren traditionsreichen und innovativen Rezepten sind dabei selbstverständlich

Aufgaben

• Du arbeitest auf allen Küchenposten im Bereich Produktion und À la carte gemäss Einsatzplanung
• Dein Mise-en-place bereitest du selbstständig, strukturiert und mit Übersicht vor
• Unsere Rezepte setzt du mit Liebe, Sorgfalt und einem Auge fürs Detail um
• Sauberkeit & Hygiene sind für dich selbstverständlich: Du hältst unsere HACCP-Standards konsequent ein und achtest auf Ordnung und Lebensmittelsicherheit
• Du hast mehrjährige und fundierte Berufserfahrung in der Küche
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mind. dem Niveau B1 - Englischkenntnisse sind ein Plus
• Du hast ein grosses Interesse an vegetarischen und veganen Köstlichkeiten? Dann bist du bei uns genau richtig!
• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde
• Qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Hygienebewusstsein

Benefits

• 50% Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
• All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört
• Familiäre Unternehmenskultur – humorvoll, herzlich und multikulturell
• Wachse mit uns – interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
• Wertschätzung, die man spürt – von Geburtstagsgeschenken bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich
• Wir feiern gemeinsam – Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest