Head of Service — Gastronomy & Events Leader

Eventmakers AG

Bern

On-site

CHF 90,000 - 110,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Mitspracherecht bei Planung
Abwechslungsreiches Arbeitsfeld
Entwicklungsmöglichkeiten
Sozialversicherungen nach L-GAV
Teamspirit

Job summary

Eventmakers AG in Bern sucht eine Gastgeber*in-Persönlichkeit für das Restaurant Schöngrün. Sie übernehmen die Leitung des Service-Teams, betreuen Gäste und arbeiten eng mit dem Kader zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Planung, Teamführung bis zu 6 Festangestellten, Belegungs- und Reserve-Management sowie Beratung der Gäste. Wir bieten eine zentrale Lage, abwechslungsreiches Arbeitsfeld und faire Entlöhnung nach L-GAV.

Qualifications

  • Aus- und / oder Weiterbildung in der Gastronomie.
  • Motivierte, humorvolle Persönlichkeit mit Freude an neuen Herausforderungen.
  • Belastbar und verantwortungsbewusst.
  • Teamplayer, der andere motivieren und begeistern kann.
  • Sattelfeste Kommunikation auf Deutsch in Wort und Schrift.
  • Englisch- und Französischkenntnisse.
  • Computerkenntnisse.

Responsibilities

  • Gastgeber*in während den Servicezeiten.
  • Planung und Führung des Service-Teams (bis zu 6 Festangestellte, diverse Aushilfen).
  • Administration (Mails, Personalplanung, Abrechnungswesen, Debitoren-Buchhaltung, Homepage-Bewirtschaftung, Reservations-Handling, Kassensystem).
  • Kundenberatung.
  • Eventplanung.
  • Bewirtschaftung Beverage.

Skills

Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Französischkenntnisse
Computerkenntnisse

Education

Berufsbildung in der Gastronomie

Job description

Eventmakers AG in Bern sucht eine Gastgeber*in-Persönlichkeit für das Restaurant Schöngrün. Sie übernehmen die Leitung des Service-Teams, betreuen Gäste und arbeiten eng mit dem Kader zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Planung, Teamführung bis zu 6 Festangestellten, Belegungs- und Reserve-Management sowie Beratung der Gäste. Wir bieten eine zentrale Lage, abwechslungsreiches Arbeitsfeld und faire Entlöhnung nach L-GAV.

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