Gastronomie-Leiter: Kreative Konzepte & Teamführung

Hotel Parkhotel Schwert

Weesen

On-site

CHF 120,000 - 180,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrabatte
Weiterbildungsmöglichkeiten
Angenehmes Arbeitsklima

Job summary

Hotel Parkhotel Schwert in Weesen sucht eine/n Leiter Gastronomie (100%). Sie führen den gesamten Gastronomiebereich, entwickeln kreative Konzepte für Speisen und Getränke und verantworten Budgetplanung sowie Wirtschaftlichkeit.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, mehrjährige Führungs­erfahrung und ausgeprägte Führungsqualitäten mit. Wir bieten ein motiviertes Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Gastronomiebereich
  • Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Hohe Serviceorientierung und Kreativität
  • Gute Kenntnisse in der Budgetierung und im Controlling
  • Teamplayer mit einer positiven Ausstrahlung

Responsibilities

  • Führung und Organisation des gesamten Gastronomiebereichs
  • Entwicklung und Umsetzung von kreativen Konzepten für Speisen und Getränke
  • Budgetplanung und -kontrolle sowie Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
  • Schulung und Motivation des Teams
  • Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards und exzellenten Service
  • Koordination mit anderen Abteilungen des Hotels

Skills

Führungskompetenz
Kommunikationsstärke
Serviceorientierung
Teamplayer
Kreativität

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Job description

Hotel Parkhotel Schwert in Weesen sucht eine/n Leiter Gastronomie (100%). Sie führen den gesamten Gastronomiebereich, entwickeln kreative Konzepte für Speisen und Getränke und verantworten Budgetplanung sowie Wirtschaftlichkeit.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, mehrjährige Führungs­erfahrung und ausgeprägte Führungsqualitäten mit. Wir bieten ein motiviertes Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.

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