Gastro-Allrounder*in, 40–60 %

Stadt Zürich; Zürich; Vor Ort; CHF 45.000 - 58.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mobilitätsbeitrag

Essensvergütung

Lohngleichheit

Überdurchschnittliche Sozialleistungen

Einarbeitung

Moderne Arbeitsumgebung

Mutterschaftsurlaub 16 Wochen

Vaterschaftsurlaub 20 Tage

Kinderbetreuung 3 Tage

Bildungsangebote der Stadt

Zusammenfassung

Stadt Zürich ERZ sucht eine Köchin/einen Koch mit EBA-Ausbildung und mindestens 3 Jahren Berufserfahrung im Service oder in der Küche. Die Stelle umfasst Arbeiten in der Küche, Essensausgabe und Kassenbetreuung sowie Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene. Arbeitszeiten sind Montag bis Freitag; gelegentlich sind Einsätze am Wochenende möglich.

Attraktive Sozialleistungen und-valued Mobilitätsbeitrag. Es erwartet Sie eine sorgfältige Einarbeitung in ein modernes, bodenständiges Umfeld.

Qualifikationen

• Ausbildung in der Gastronomie zur Köchin / Koch (Niveau EBA).
• 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Service oder Küche.
• Kommunikative Persönlichkeit (Deutschkenntnisse Niveau B1) mit hoher Dienstleistungsorientierung.
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, Bereitschaft für Wochenenden/Abende.
• Grosszügiger Mobilitätsbeitrag.
• Essensvergütung, Lohngleichheit und überdurchschnittliche Sozialleistungen.
• Sorgfältige Einarbeitung; modernes, bodenständiges Arbeitsumfeld.
• Mutterschaftsurlaub 16 Wochen; Vaterschaftsurlaub 20 Tage; Betreuung kranken Kindes 3 Tage.
• Entwicklungsmöglichkeiten durch städtische Bildungsangebote.

Aufgaben

• Du bereitest unter Anleitung Kalt- und Warmspeisen zu und hilfst bei einfachen Küchenarbeiten.
• Du übernimmst Fachaufgaben der Köchin / Koch und trägst bei Abwesenheit die Gesamtverantwortung.
• Du hilfst aktiv bei der Essensausgabe und bedienst die Kasse.
• Du trägst Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in der Küche bzw. im Essbereich.
• Du achtest auf wirtschaftlichen und schonenden Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien.

Kenntnisse

Serviceerfahrung

Teamfähigkeit

Kundendienst

Deutschkenntnisse B1

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie Köchin/Koch (EBA)

Jobbeschreibung

Als Teil von Entsorgung + Recycling Zürich (ERZ) prägst auch du die Zukunft der Stadt Zürich. Alle unsere Mitarbeitenden tragen in den unterschiedlichsten Funktionen ihren Teil zu einer hohen Lebensqualität und zur Erreichung der Klimaziele bei.
Bereit für einen Job mit Sinn?

Aufgaben

• Du bereitest unter Anleitung Kalt- und Warmspeisen zu und hilfst bei einfachen Küchenarbeiten wie Rüsten, Schneiden und Schälen mit.
• Du übernimmst Fachaufgaben der Köchin / Koch und trägst bei deren Abwesenheit die Gesamtverantwortung in der Küche unter Anleitung der Küchenleitung.
• Du hilfst aktiv bei der Essensausgabe an die Kundschaft mit und bedienst die Kasse.
• Du trägst Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung, räumst das Geschirr ab, reinigst es und bist verantwortlich für die Sauberkeit im Essbereich.
• Du trägst Verantwortung für einen wirtschaftlichen und schonenden Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien und hältst die Hygienevorschriften ein.
• Ausbildung in der Gastronomie zur Köchin / Koch (Niveau EBA)
• 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Service oder Küche
• Kommunikative Persönlichkeit (Deutschkenntnisse Niveau B1) mit hoher Dienstleistungsorientierung, Freude am Kontakt mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen und hoher Sozialkompetenz
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, in Ausnahmefällen Bereitschaft für einige Spezialeinsätze an Wochenenden oder Abenden
• Grosszügiger Mobilitätsbeitrag
• Essensvergütung
• Lohngleichheit
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen
• Eine sorgfältige Einarbeitung in deine Tätigkeit
• Ein modernes, bodenständiges und zukunftsgerichtetes Arbeitsumfeld
• Mutterschaftsurlaub: 16 Wochen bezahlt
• Vaterschaftsurlaub: 20 bezahlte Tage
• Drei Tage Betreuung deines kranken Kindes ohne Ferienabzug
• Entwicklungsmöglichkeiten durch das städtische Bildungsangebot

ERZ zählt mit rund 1'000 Mitarbeitenden zu den grössten Dienstabteilungen der Stadt Zürich und agiert in einem spannenden Umfeld am Puls der Zeit. Wir sind modern, bodenständig, aufgeschlossen, alle per Du und wollen etwas bewegen. Gemeinsam setzen wir uns für ein sauberes, innovatives und nachhaltiges Zürich ein.
ERZ steht für Diversität und gemischte Teams.

Interessiert?

Für weitere Auskünfte steht dir aus dem Bereich Human Resources Loan Do, Tel. [phone] , gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung,