Gardemanger Chef de Partie – Nachhaltige, Regionale Küche

Giessbach; Brienz BE; On-site; CHF 50,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Benefits

Job summary

Serata, Stiftung für das Alter im Grandhotel Giessbach in Bern sucht einen Chef de Partie Gardemanger (m/w/d). Sie sind Teil eines kreativen Küchenteams und verantworten die Warenproduktion, Planung sowie die Anleitung von Mitarbeitenden. Gute Deutschkenntnisse sowie eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin sind erforderlich. Bewerben Sie sich und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in unser Team ein!

Qualifications

• Herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit.
• Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise.
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Herstellung der Speisen und Posten-Organisation.
• Überwachung der Speisenqualität während des Services.
• Anleitung von Mitarbeitern im Arbeitsbereich.

Skills

Kreativität

Teamarbeit

Verantwortungsbewusstsein

Sorgfalt

Education

Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

Job description

Serata, Stiftung für das Alter im Grandhotel Giessbach in Bern sucht einen Chef de Partie Gardemanger (m/w/d). Sie sind Teil eines kreativen Küchenteams und verantworten die Warenproduktion, Planung sowie die Anleitung von Mitarbeitenden. Gute Deutschkenntnisse sowie eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin sind erforderlich. Bewerben Sie sich und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in unser Team ein!