Fleischfachmitarbeiter*in Wareneingang Metzgerei 80-100%

Genossenschaft Migros Luzern; Dierikon; On-site; CHF 30,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Teil der Migros-Gruppe

Gesund arbeiten (Gesundheitsmanagement

Handy-Abo vergünstigt

Berufliche Vorsorge (Pensionskasse)

Cumulus-Punkte

Kursangebote Klubschule Migros bis CHF

Freizeit- und Kulturrabatte

Sport- und Fitnessrabatte

Job summary

Genossenschaft Migros Luzern sucht eine engagierte Fachkraft für die Wareneingangs- und Qualitätskontrolle in der Fleisch/Feinkostproduktion. Ihre Aufgaben umfassen HACCP- und Temperaturkontrollen, Dokumentation und Materialverwaltung.

Sie bringen eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Metzger/in oder Koch/Köchin mit und arbeiten zuverlässig, detailorientiert sowie flexibel. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Feiertagsarbeit ist möglich.

Qualifications

• Hohe Detailorientierung im Umgang mit Rohmaterialien
• Teamfähigkeit in einem interdisziplinären Umfeld
• Gute Deutschkenntnisse in HF/ Schriftsprache
• Bereitschaft zu Schicht- und Feiertagsarbeit
• Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein

Responsibilities

• Warenannahme und Qualitätskontrolle aller Rohmaterialien (HACCP- und Temperaturkontrolle)
• Dokumentationen ergänzen und Qualitätsdaten erfassen
• Einlagerung oder Verschiebung in Produktionsbereiche
• Kommunikation mit verschiedenen Abteilungen

Skills

Detailorientierung

Teamfähigkeit

Analytische Fähigkeiten

Selbstständigkeit

Flexibilität

Verlässlichkeit

Deutschkenntnisse gut

Education

Metzger*in oder Koch/Köchin

Job description

Als Produzentin von regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten mit höchstem Qualitätsanspruch bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem modernen und lebhaften Betrieb. Sprechen dich gute Entwicklungsmöglichkeiten und echte Teamarbeit an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Wichtige Hinweise

Du bist mobil, denn wir starten morgens jeweils zwischen 04.00 und 05.00 Uhr.

Das Video wird pausiert. Drücke zum Abspielen.

Was du bewegst

• Warenannahme und Qualitätskontrolle aller Rohmaterialien (HACCP- und Temperaturkontrolle, Qualitäts- und Mengenprüfung)
• Dokumentationen ergänzen und Auszeichnungen kontrollieren oder erfassen
• Einlagerung oder Verschiebung in die jeweiligen Produktionsbereiche
• Kommunikation mit den verschiedenen Abteilungen

Was du mitbringst

Berufserfahrung

im Bereich Fleisch/Fisch

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

Metzger*in oder als Koch/Köchin

Deutsch (gute Kenntnisse)

• Hohe Detailorientierung und Genauigkeit
• Hohe Verantwortungsbereitschaft, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
• Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten und flexibler Arbeitsgestaltung
• Top Fach- und Stückkenntnisse der verschiedenen Rohmaterialien
• Fähigkeit zur Analyse und Interpretation von Qualitätsdaten
• Vertrautheit mit Qualitätssicherungsmethoden und -instrumenten, wie HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
• Auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren können
• Teamfähigkeit sowie gute entwickelte Kommunikationsfähigkeit
• Digital affin und interessiert an Systemen und Prozessen
• Bereitschaft an einzelnen Feiertagen zu arbeiten

Was wir dir bieten

• Teil der Migros-Gruppe Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits
• Gesund arbeiten Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen
• Handy-Abo Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde
• Berufliche Vorsorge Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung
• Cumulus-Punkte Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food
• Klubschule Migros Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)
• Freizeit- und Kulturangebote Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an
• Sport- und Fitnessangebote Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark

Rekrutierungsprozess

Vorselektion der Bewerbungen

Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Fachgespräch

In einem Fachgespräch werden spezifische für die Ausführung des Jobs relevante Kenntnisse durch die Führungsperson und/oder einer anderen Fachperson und allenfalls dem Team abgefragt. Wenn möglich gibt es danach Zeit den Arbeitsplatz und Team im freien Gespräch besser kennen zu lernen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Probearbeiten

Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Kennenlernen Team

Ob jemand ins Team passt, ist für Arbeitnehmer*innen und Arbeitgeber*innen ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung für oder gegen eine Anstellung. In einem ungezwungenen Rahmen geben wir deshalb die Möglichkeit, dass sich alle gegenseitig kennenlernen.

Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung

Vor der Vertragsausstellung führen wir ein Abschlussgespräch durch, um offene Fragen beider Seiten zu klären und vertragliche Details zu regeln. Sind alle Punkte geklärt, folgt das schriftliche Angebot. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche