Fleischfachlehre: Werde Profi in Fleischverarbeitung

Migros Gruppe; Igis; Vor Ort; CHF 185.000 - 258.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Migros Gruppe in Igis sucht eine motivierte Lehrstelle als Fleischfachlernende*r. Du lernst hochwertige Fleischprodukte herzustellen und Kundinnen kompetent zu beraten, wobei Qualität, Hygiene und Sorgfalt im Vordergrund stehen.

In der dreijährigen Ausbildung lernst du die Grundlagen der Fleischverarbeitung, das Zerlegen und Zuschneiden, sowie den Umgang mit Hygienevorschriften. Im Verlauf vertiefst du Wissen zu Feinkost, Marinaden und der Präsentation in der Verkaufstheke.

Qualifikationen

• Deutschkenntnisse Grundkenntnisse erforderlich.
• Teamarbeit und Lernbereitschaft werden geschätzt.
• Frische Leidenschaft für Lebensmittel und Hygienevorschriften.

Aufgaben

• Grundlagen der Fleischverarbeitung erlernen (Zerlegen, Zuschneiden).
• Hygiene- und Sicherheitsvorschriften konsequent umsetzen.
• Unterstützung bei Herstellung, Präsentation und Beratung in der Verkaufstheke.

Kenntnisse

Teamarbeit

Lernbereitschaft

Motivation

Hilfsbereitschaft

Kreatives Arbeiten

Ausbildung

Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt abgeschlossen

Jobbeschreibung

Migros Gruppe in Igis sucht eine motivierte Lehrstelle als Fleischfachlernende*r. Du lernst hochwertige Fleischprodukte herzustellen und Kundinnen kompetent zu beraten, wobei Qualität, Hygiene und Sorgfalt im Vordergrund stehen.

In der dreijährigen Ausbildung lernst du die Grundlagen der Fleischverarbeitung, das Zerlegen und Zuschneiden, sowie den Umgang mit Hygienevorschriften. Im Verlauf vertiefst du Wissen zu Feinkost, Marinaden und der Präsentation in der Verkaufstheke.