Fleischfachlehre: Profi in Verarbeitung & Beratung

Migros Gruppe

Kreuzlingen

Vor Ort

CHF 185.000 - 258.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen

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Zusammenfassung

Migros Gruppe sucht eine Fleischfachlehrende bzw. einen Fleischfachlehrling, der hochwertige Produkte herstellt und Kundinnen kompetent berät. Du lernst alles über Qualität, Hygiene und sorgfältige Verarbeitung.

Die Ausbildung erfolgt in der 3-jährigen Lehre, begleitet von erfahrenen Ausbildern, und legt Wert auf Teamarbeit, Lernbereitschaft und Engagement im Umgang mit Lebensmitteln.

Qualifikationen

Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt abgeschlossen.
Deutschkenntnisse Grundstufe (Ausbildungszweck)
Teamfähigkeit und Lernbereitschaft mitbringen.
Motivation und Engagement beim Anpacken haben.
Freude an Lebensmitteln und Lebensmittelverarbeitung.

Aufgaben

Grundlagen der Fleischverarbeitung erlernen: Zerlegen und Zuschneiden von Fleischstücken.
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften konsequent umsetzen.
Unterstützung bei der Herstellung einfacher Fleischprodukte (Hackfleisch, Würste).
Kundinnen kompetent beraten und in der Verkaufstheke unterstützen.

Kenntnisse

Teamarbeit

Lernbereitschaft

Motivation

Hilfsbereitschaft

Kreativität

Lebensmittelkenntnisse

Ausbildung

Oberstufeabschluss

Jobbeschreibung