F&B & Event Leader – Gastgeberpersönlichkeit im Luxus

Castello del Sole; Ascona; On-site; CHF 140,000 - 200,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatte in Outlets

Persönliche Geschenke

Friends & Family Rate

Geburtstagsfreier Tag

Job summary

The Living Circle richtet sich als führende Hospitality-Gruppe in der Schweiz an Gäste mit höchsten Ansprüchen. Als F&B Manager gestalten Sie den gesamten operativen Bereich, koordinieren Events und treiben Budget- und Qualitätsziele voran.

Sie arbeiten eng mit der Geschäftsleitung zusammen, gestalten Gästeerlebnisse auf hohem Niveau und vertreten die Abteilung in strategischen Planungen. Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sind erforderlich.

Qualifications

• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise ergänzt durch Erfahrung in Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit sowohl im Restaurantbetrieb als auch bei anspruchsvollen Events.
• Strukturierte, zukunftsorientierte Arbeitsweise mit Fokus auf Budget, Kosten und Rendite.
• Gutes Zahlenverständnis, analytisches Denken und unternehmerisches Denken.
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, gute Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Führung und Hauptverantwortung über die gesamte F&B-Abteilung inklusive Events.
• Verantwortung für den operativen Ablauf unserer Restaurants, Bars und Veranstaltungen.
• Präsenz als Gastgeberpersönlichkeit in Outlets und bei Events.
• Planung und Koordination von Veranstaltungen von Anfrage bis Umsetzung vor Ort.
• Kooperation mit allen beteiligten Bereichen und Budgetverantwortung.

Skills

Führung

Events planen

Budget & Kosten

Zahlenverständnis

Gastgeberpersönlichkeit

Sprachen

Tools

Kassen Systeme

Reservierungs-/Eventsysteme

Job description

The Living Circle richtet sich als führende Hospitality-Gruppe in der Schweiz an Gäste mit höchsten Ansprüchen. Als F&B Manager gestalten Sie den gesamten operativen Bereich, koordinieren Events und treiben Budget- und Qualitätsziele voran.

Sie arbeiten eng mit der Geschäftsleitung zusammen, gestalten Gästeerlebnisse auf hohem Niveau und vertreten die Abteilung in strategischen Planungen. Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sind erforderlich.