Directeur d'Hôtel – Leader F&B et Expérience Alpine

Hotelis; Bern; On-site; CHF 170,000 - 210,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement à proximité

Job summary

Hotelis recherche un General Manager pour un hôtel 3 étoiles supérieur situé au cœur des Alpes bernoises. Vous assurerez l’exploitation globale et la croissance commerciale, en coordonnant l’hébergement, la restauration, le F&B et les services annexes.

Vous êtes un leader engagé, capable de fédérer des équipes pluridisciplinaires, de piloter les budgets et de garantir une expérience client remarquable dans un cadre international et tourné vers l’excellence opérationnelle.

Qualifications

• Expérience managériale confirmée dans l'hôtellerie, idéalement au sein d'un établissement 3–4 étoiles.
• Maîtrise des opérations d’hébergement et expertise en restauration et F&B.

Responsibilities

• Piloter l’ensemble des départements: hébergement, restauration, bars, housekeeping et espaces bien-être.
• Garantir l’excellence opérationnelle et financière tout en assurant une expérience client de haute qualité.
• Manager de proximité, fédérer les équipes et développer les collaborateurs.
• Établir et suivre les budgets, analyser les indicateurs de performance et optimiser les coûts.
• Développer les opportunités d’affaires et entretenir des relations avec clients et partenaires.

Skills

Leadership hôtelier

Gestion budgétaire

Langues: FR/EN/DE

Education

Formation hôtelière supérieure

Job description

Hotelis recherche un General Manager pour un hôtel 3 étoiles supérieur situé au cœur des Alpes bernoises. Vous assurerez l’exploitation globale et la croissance commerciale, en coordonnant l’hébergement, la restauration, le F&B et les services annexes.

Vous êtes un leader engagé, capable de fédérer des équipes pluridisciplinaires, de piloter les budgets et de garantir une expérience client remarquable dans un cadre international et tourné vers l’excellence opérationnelle.