Diätkoch EFZ – Präzise Diätkost & Teamküche

Spital Obwalden AG

Sarnen

Vor Ort

CHF 65.000 - 85.000

Teilzeit

Vor 5 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Gratis Fitness-Abo

Vergünstigte Parkplätze

Mitarbeiterrabatte bei Verpflegung

Betriebliche Sozialleistungen

Kinderzulagen

Private Unfallversicherung

REKA‑Schecks

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Spital Obwalden AG in Sarnen sucht eine/n Diätkoch/-köchin EFZ (80-100%). Sie sorgen für eine gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung unserer Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und externen Gäste. Diätkost wird souverän über das Verpflegungssystem LogiMen bearbeitet.

Sie bereiten Diätkostformen selbständig nach Vorgaben der Ernährungsberatung zu und legen Wert auf Qualität und Geschmack. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ; idealerweise eine Weiterbildung

Qualifikationen

Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ.
Diätkoch/Diätköchin EFZ ideal, aber kein Muss.
Fundierte Gastronomie-Erfahrung in Hotellerie oder Gemeinschaftsgastronomie.
Flexibilität, Teamgeist und Humor.

Aufgaben

Für eine gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung unserer Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und externen Gästen sorgen.
Diätkostbestellungen souverän über LogiMen verarbeiten.
Selbständige Zubereitung von Diätkostformen nach Vorgaben der Ernährungsberatung, mit Blick für Qualität und Geschmack.
Unterstützung bei der Qualitätssicherung und beim Anrichten der Mahlzeiten am Speiseband.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Humor

Ausbildung

Koch EFZ

Diätkoch/Diätköchin EFZ/FA ideal

Jobbeschreibung

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