Diätkoch/Diätköchin EFZ – Gesunde Vielfalt im Spital

Kantonsspital Obwalden; Sarnen; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis Fitness-Abo im Haus

Vergünstigte Parkplätze

Weltweite private Unfallversicherung

REKA-Schecks & individuelle Weiterbild

Fortschrittliche Sozialleistungen

Job summary

Kantonsspital Obwalden sucht eine/n Diätkoch/Diätköchin bzw. Koch/Köchin EFZ (a) 80–100% für die Spitalküche in Sarnen. Sie bereiten gesunde Verpflegung für Patientinnen, Mitarbeitende und externe Gäste zu und arbeiten mit LogiMen für Diätkost-Bestellungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit; idealerweise eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin. Flexibilität, Teamgeist und Freude an der Arbeit sind gefragt.

Qualifications

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
• Diätkoch/Diätköchin (EFZ/FA) ideal, aber kein Muss
• Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsgastronomie
• Allround-Talent in Küchenbereichen, auch Patisserie bereitet Freude

Responsibilities

• Kulinarische Vielfalt: gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung für Patientinnen, Mitarbeitende und Gäste
• Spezialkost im Griff: Bestellungen für Diätkost über LogiMen verwalten
• Präzision & Genuss: selbständige Zubereitung von Diätkostformen nach Vorgaben der Ernährungsberatung
• Teamwork: Qualitätssicherung unterstützen und beim Anrichten der Mahlzeiten mitwirken

Skills

Teamgeist

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Patisserie-Kenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ

Diätkoch/Diätköchin EFZ/FA

Job description

Kantonsspital Obwalden sucht eine/n Diätkoch/Diätköchin bzw. Koch/Köchin EFZ (a) 80–100% für die Spitalküche in Sarnen. Sie bereiten gesunde Verpflegung für Patientinnen, Mitarbeitende und externe Gäste zu und arbeiten mit LogiMen für Diätkost-Bestellungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit; idealerweise eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin. Flexibilität, Teamgeist und Freude an der Arbeit sind gefragt.