Diätkoch/-köchin / Koch/Köchin EFZ (a) 80 - 100%

Kantonsspital Obwalden; Sarnen; On-site; CHF 52,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

Fitness-Abo

Parkplätze

Mitarbeiterrabatte

Sozialleistungen

Kinderzulagen

Unfallversicherung

REKA-Schecks

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Spital Obwalden sucht eine/n Diätkoch/Diätköchin EFZ (80–100%). Sie bereiten gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung für Patienten und Mitarbeitende zu und bearbeiten Diätkostbestellungen über LogiMen. Sie arbeiten selbständig nach Vorgaben der Ernährungsberatung und tragen zur Qualitätssicherung bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ; idealerweise mit Diätkoch-Weiterbildung. Teamgeist, Flexibilität und Engagement runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ; ideal ist eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ/FA.
• Fundierte Gastronomie-, Hotel- oder Gemeinschaftsgastronomie-Erfahrung.
• Flexibilität, Teamgeist und Freude am Miteinander.

Responsibilities

• Gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung für Patienten, Mitarbeitende und Gäste sicherstellen.
• Diätkostbestellungen zuverlässig über das Verpflegungssystem LogiMen bearbeiten.
• Diätkostformen selbständig nach Vorgaben der Ernährungsberatung zubereiten und Qualität sicherstellen.
• Mit dem Team bei der Qualitätssicherung mitwirken und Mahlzeiten anrichten.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Qualitätsbewusstsein

Diätkost Know-how

Education

Koch/Köchin EFZ

Diätkoch/Diätköchin EFZ/FA

Tools

LogiMen

Job description

Diätkoch/Diätköchin / Koch/Köchin EFZ (a) 80 - 100%

Per sofort oder nach Vereinbarung

Berufseinsteiger/in, erfahrener Profi oder auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bei uns zählt die Freude am Handwerk und das Miteinander.

Das Spital Obwalden ist ein innovatives Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz. In unserer Spitalküche legen wir viel Wert auf Qualität, Abwechslung und ein familiäres Umfeld, in dem sich Menschen jeden Alters wohlfühlen und gemeinsam Anpacken.

Ihre Aufgaben bei uns

• Kulinarische Vielfalt: Sie sorgen für eine gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung unserer Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und externen Gäste.
• Spezialkost im Griff: Sie bearbeiten Essensbestellungen für Diätkost souverän über unser Verpflegungssystem «LogiMen».
• Präzision & Genuss: Die selbständige Zubereitung von Diätkostformen nach Vorgaben der Ernährungsberatung erledigen Sie mit Blick für Qualität und Geschmack.
• Teamwork: Sie wirken aktiv bei der Qualitätssicherung mit und unterstützen beim Anrichten der Mahlzeiten am Speiseband.

Das bringen Sie mit

• Ausbildung: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ. Eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin (EFZ/FA) ist ideal, aber kein Muss.
• Erfahrung: Fundierte Kenntnisse aus der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsgastronomie.
• Allround-Talent: Sie beherrschen die Arbeitsabläufe in allen Küchenbereichen, auch die Aufgaben in der Patisserie bereiten Ihnen Freude.
• Persönlichkeit: Sie sind flexibel, anpackend und bringen viel Teamgeist sowie eine gesunde Portion Humor mit.

Unser Angebot an Sie

• Familiäres Umfeld: Ein überschaubares Spital mit kurzen Wegen, schnellen Entscheidungen und einer herzlich gelebten Du-Kultur.
• Traumlage: Ein moderner Arbeitsplatz direkt in Sarnen am See (nur 5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt).
• Gute Einarbeitung: Unser motiviertes Küchenteam arbeitet Sie strukturiert und auf Augenhöhe ein.
• Attraktive Benefits: Gratis Fitness-Abo in unserer hauseigenen Physio-Fitness
• Vergünstigte Parkplätze & leckere Mitarbeiterrabatte bei der Verpflegung
• Fortschrittliche Sozialleistungen, betriebliche Kinderzulagen & weltweite private Unfallversicherung
• Vergünstigte REKA-Schecks und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Klingt das nach Ihrer neuen Stelle?

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen – ganz egal, in welcher Lebensphase Sie sich befinden!

Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Ihre Ansprechsperson für Auskünfte:

Herr Patrick Weishaupt, Küchenchef, 041 666 43 00

Spital Obwalden, Brünigstrasse 181, 6060 Sarnen, [phone]