Diätkoch befristet

Adecco Portugal; Baden; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Klare Zuständigkeit auf dem Saucier-­P

Strukturierter Arbeitsalltag

Stabiler Arbeitsplatz

Moderne Infrastruktur

Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Job summary

Adecco Schweiz sucht für ein grosses Altersheim in Baden eine erfahrene Fachperson für den Saucier-Posten. Sie arbeiten in einer strukturierten Gemeinschaftsgastronomie und übernehmen Verantwortung im täglichen Küchenbetrieb.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ sowie mehrjährige Saucier-Erfahrung mit. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Belastbarkeit und Teamfähigkeit sind willkommen. Es erwartet Sie ein stabiler Arbeitsplatz mit professioneller Organisation.

Qualifications

• Kochausbildung EFZ abgeschlossen.
• Mehrjährige Erfahrung als Saucier oder in ähnlicher Funktion.
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil.
• Belastbar und sicher in klar organisierten Abläufen.
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Verantwortung für den Saucier‑Posten im täglichen Küchenbetrieb.
• Zubereitung von Saucen, Fleischgerichten und warmen Komponenten auf konstantem Niveau.
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Produktions‑ und Servicebereich.
• Mitwirkung bei der Menüplanung im Rahmen der bestehenden Küchenstruktur.
• Organisation und Vorbereitung der Mise‑en‑place für den eigenen Bereich.
• Einhalten der Hygiene‑ und Qualitätsstandards.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen effizienten Ablauf.

Skills

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Education

Kochausbildung EFZ

Job description

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Fachperson für die Küche eines grossen Altersheims in Baden. Der Fokus liegt auf dem Posten Saucier mit klar strukturierten Abläufen in der Gemeinschaftsgastronomie.

Aufgaben

• Verantwortung für den Saucier‑Posten im täglichen Küchenbetrieb
• Zubereitung von Saucen, Fleischgerichten und warmen Komponenten auf konstantem Niveau
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Produktions‑ und Servicebereich
• Mitarbeit bei der Menüplanung im Rahmen der bestehenden Küchenstruktur
• Organisation und Vorbereitung der Mise‑en‑place für den eigenen Bereich
• Einhalten der Hygiene‑ und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen effizienten Ablauf

Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
• Mehrjährige Erfahrung als Saucier oder in einer vergleichbaren Funktion
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
• Belastbar und sicher in klar organisierten Abläufen
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse

Vorteile

• Klare Zuständigkeit auf dem Saucier‑Posten
• Strukturierter Arbeitsalltag in einem grossen Küchenbetrieb
• Stabiler Arbeitsplatz mit geregelten Abläufen
• Moderne Infrastruktur und professionelle Organisation
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.