Cuisinier (h/f/d) 80-100%

Jobup; Bern; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Développement international

Learning & Développement

Formations externes

Horaires adaptés

Temps partiel possible

Congé maternité 16 sem

Congé paternité 2 sem

Télétravail possible

Parkings gratuits

Friendly Workspace

Job summary

Compass Group (Suisse) SA recherche un/une Cuisinier(ère) 80-100% pour rejoindre une équipe dynamique en Suisse. Vous préparez des plats de haute qualité et participez à la création de plats innovants, tout en gérant les stocks et les commandes.

Après une formation CFC ou équivalente, vous apportez votre passion pour la gastronomie et votre esprit d'équipe, avec des compétences en allemand et en anglais. Contrat à temps plein, horaires fixes du lundi au jeudi et un vendredi sur deux.

Qualifications

• Formation CFC de cuisinier ou équivalent exigée.
• Première expérience dans la restauration, idéalement collective.
• Passion pour la gastronomie et exigence de qualité.

Responsibilities

• Préparer des plats savoureux et assurer la mise en place.
• Concevoir et développer des plats tendance avec idées créatives.
• Participer à la présentation et gestion des commandes et inventaire.
• Aide au rangement et nettoyage; travail d'équipe encouragé.
• Horaires: Lun–Je 06:00–15:00; vendredi une semaine sur deux.

Skills

Esprit d'équipe

Travail sous pression

Communication en allemand et anglais

Education

CFC Cuisinier

Formation gastronomique comparable

Job description

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(e) passionné(e) à 80-100%. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et un environnement de travail dynamique.

Tâches

• Préparer des plats savoureux avec un haut standard de qualité.
• Participer à la création de nouveaux plats innovants pour nos clients.
• Gérer les stocks, la commande et l'inventaire des produits alimentaires.

Compétences

• Diplôme de cuisinier EFZ ou formation équivalente requise.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
• Compétences en communication en allemand et en anglais.

Nous recherchons un/une Cuisinier (h/f/d) 80-100%

Votre domaine de responsabilité

• Vous préparez avec passion et un grand sens de la qualité des plats savoureux, y compris la mise en place
• Dans la planification et le développement de nouveaux plats tendance, vous apportez activement vos idées créatives pour enthousiasmer nos clients encore et encore
• Vous participez à la présentation des marchandises et à la planification des offres, assumez une co-responsabilité pour les commandes et effectuez l'inventaire des marchandises, le contrôle des marchandises entrantes ainsi que la vérification des bons de livraison
• Vous vous soutenez également mutuellement lors des travaux généraux de rangement et de nettoyage – le travail d'équipe est une évidence chez nous
• Horaires de travail : du lundi au jeudi de 06h00 à 15h00 & un vendredi sur deux

Votre profil

• Vous disposez d'une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC ou d'une formation gastronomique comparable
• Vous avez une première expérience professionnelle, idéalement dans la restauration collective
• Votre passion pour la gastronomie, combinée à une exigence élevée de qualité, fait de vous un membre important de notre équipe
• Vous êtes une personne orientée vers le travail d'équipe avec une grande compétence sociale, qui cherche activement des solutions, assume des responsabilités et garde une vue d'ensemble même dans les moments de stress
• Vous avez de bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit. Des connaissances supplémentaires en anglais sont un avantage
• Un casier judiciaire vierge est exigé

Vos avantages

• Diverses possibilités de développement et de carrière - également à l'international
• Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne et le perfectionnement de nos collaborateurs
• Soutien pour les formations externes
• Horaires adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée)
• Les postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux chez nous
• 16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (taux de compensation supérieur à l'obligatoire)
• Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l'employeur
• Possibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service
• Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise
• Couverture accident complémentaire

Qui nous sommes

Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d'entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d'hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du secteur Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local et réunissons les gens grâce à notre passion pour une gastronomie contemporaine et la création d'une atmosphère d'hospitalité unique.

Notre processus de recrutement

Merci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé des prochaines étapes.

Les étapes du processus de rencontre personnelle s'enchaînent comme un menu de 4 plats :