Cuisinier/ère

Jobup; Payerne; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Au Cochon d’Or SA, entreprise familiale dans le commerce de viandes et la production de traiteur à emporter, recherche un/e Cuisinier/ère CFC 100% pour compléter l’équipe de cuisine.

Vous préparerez le menu du jour pour crèches et écoles et les plats à emporter, et contribuerez à la fabrication des produits traiteur tout en assurant le service take-away. Un cadre de travail familial et des horaires continus en journée sont proposés.

Qualifikationen

• Détenteur d’un CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent.
• Organisé et efficace, autonome et fiable.
• A l’aise dans le travail en équipe.
• Horaires continus en journée et dimanche congé.

Aufgaben

• Préparation du menu du jour pour crèches et écoles et repas à emporter sur place.
• Préparation d’articles destinés à la vente en magasin et traiteur à emporter (lasagne, bocaux, émincé…).
• Préparation de produits traiteur à l’emporter (apéro, verrines, menus…).
• Conseils à la clientèle et service au take-away.
• Collaboration avec les secteurs de bouchisserie, épicerie et administration.
• Application, contrôle et respect des normes HACCP.

Kenntnisse

Organisation

Autonomie

Travail en équipe

Fiabilité

Flexibilité

Ausbildung

CFC de cuisinier / titre équivalent

Jobbeschreibung

Au Cochon d’Or SA est une entreprise familiale active dans le commerce de viandes et comestibles et la production de traiteur à l’emporter.

Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d’un/e

Cuisinier/ère CFC 100%

Vos tâches seront les suivantes;

• Préparation du menu du jour pour des crèches et écoles, et repas à l’emporter sur place
• Préparation d’articles destinés à la vente en magasin (lasagne, bocaux, émincé,…)
• Préparation de produits ‘’traiteur à l’emporter‘’(apéro, verrines, menus,…)
• Conseils à la clientèle et service au take-away
• Collaboration avec les autres secteurs de l’entreprise (boucherie, épicerie, administration)
• Application, contrôle et respect des normes HACCP

Vous êtes;

• Détenteur/trice d’un CFC de cuisinier/ère ou titre jugé équivalent

• Organisé(e), efficace et autonome

• Fiable, motivé(e) et flexible

• A l’aise dans le travail en équipe

Notre entreprise offre de bonnes conditions, des horaires continus (en journée, congé le dimanche) et un cadre de travail familial. Vous aurez une activité variée et exigeante, fondée sur la confiance et la collaboration au service de nos clients