Cuisinier 80% (f/h/d)

Compass Group Switzerland; Corsier-sur-Vevey; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Horaires familiaux

Temps partiel possible

Repas à prix réduit

Parking gratuit

Télétravail possible

Zusammenfassung

Compass Group Switzerland est à la recherche d'un(e) cuisinier(ière) passionné(e) pour rejoindre notre service de restauration collective en Suisse romande. Vous préparerez les plats et assurerez la mise en place selon les normes HACCP, en travaillant du lundi au vendredi.

Vous contrôlerez les livraisons, maintiendrez les postes propres, et participerez aux inventaires. Formation CFC requise, 2–3 ans d'expérience, et excellente maîtrise du français avec bonnes connaissances de l'anglais.

Qualifikationen

• CFC de cuisinier et expérience en restauration collective.
• 2–3 ans d'expérience recommandée.
• Excellente maîtrise du français; anglais souhaité.
• Souci de la qualité et travail en équipe.

Aufgaben

• Préparer les plats et assurer la mise en place selon HACCP.
• Contrôler et réceptionner les marchandises, vérifier les bons de livraison.
• Assurer le service et maintenir la propreté des postes de travail.
• Participer aux inventaires et soutenir les activités logistiques, si nécessaire.
• Travailler en horaires continus du lundi au vendredi, avec disponibilité en soirée pour des événements.

Kenntnisse

Travail en équipe

Français courant

Anglais basique

Hygiène HACCP

Ausbildung

CFC de cuisinier

Jobbeschreibung

Vos avantages

• Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)
• Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
• 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
• Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
• Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre

Vos avantages

Bien-être pour les familles et les employés

• Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)
• Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
• 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
• Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
• Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre

*Dans certains cas, nos unités sont ouvertes 7 jours sur 7. Le travail en soirée et le week-end est possible en fonction de l'unité.

Développement et formation

• Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger
• Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés
• Soutien pour un programme de formation externe

Santé et sécurité au travail

• Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise
• Couverture accident extra-obligatoire
• Assistance professionnelle par un service spécialisé externe pour les problèmes personnels, de santé et financiers

Prestations et privilèges financiers

• Salaires supérieurs au salaire minimal CCNT
• Équité salariale avérée entre les sexes
• Repas à prix réduit pour notre personnel opérationnel
• Promotions et réductions sur les produits et offres de plus de 400 entreprises
• Réglementation intéressante pour les anniversaires de service (Jubilés)

Vos responsabilités

• Préparer les plats et assurer la mise en place (petit déjeuner, repas) en respectant les normes d'hygiène et HACCP.
• Contrôler et réceptionner les marchandises, vérifier les bons de livraison.
• Assurer le service et maintenir la propreté des postes de travail.
• Participer aux inventaires et soutenir les activités logistiques, si nécessaire.
• Travailler en horaires continus du lundi au vendredi, avec disponibilité occasionnelle en soirée pour des événements.

Votre profil

• Formation professionnelle cuisinier achevée CFC
• 2-3 ans d'expérience professionnelle / première expérience professionnelle idéalement dans la restauration collective
• L'art culinaire est votre passion avec une exigence de qualité maximale
• Personnalité orientée vers le travail en équipe avec de grandes compétences sociales et une présentation gagnante
• Excellente connaissance du français (parlé et écrit) / ainsi que bonnes connaissances de l'anglais