Cuisinier/Cuisinière CFC (h/f/d)

Jobup; Männedorf; Vor Ort; CHF 50.000 - 73.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 semaines congés

Salle de sport

Horaires régulés

Pas d'heures de chambre

Parking gratuit

Emplacement lac Zürich

Repas sur place pris en charge

Zusammenfassung

L'hôtel Boldern à Männedorf, surplombant le lac de Zürich, recherche un renfort pour son équipe de cuisine. Vous préparerez les plats pour les secteurs séminaire, restaurant et banquet et contribuerez à l'hygiène selon HACCP.

Formation de cuisinier/CFC requise, travail soigné et autonome, esprit d'équipe et sens du service. Bonnes connaissances de l’allemand et motivation seront appréciées. Parking gratuit et repas sur place offerts.

Qualifikationen

• Formation de cuisinier/cuisinière CFC.
• Travail soigné et autonome.
• Esprit d'équipe, fiabilité et présentation professionnelle.
• Enthousiasme et attitude orientée service.
• Bonnes connaissances de l’allemand.

Aufgaben

• Préparation professionnelle des plats pour les secteurs séminaire, restaurant et banquet.
• Préparation des repas du personnel.
• Co-responsabilité de l’hygiène du poste de travail et du stockage approprié.
• Respect des directives HACCP.

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Autonomie

Fiabilité

Présentation professionnelle

Attitude orientée service

Allemand

Ausbildung

Formation de cuisinier/CFC

Jobbeschreibung

Situé dans un emplacement privilégié à Männedorf avec vue sur le lac de Zurich et les montagnes, l'hôtel Boldern dispose de 59 chambres simples et doubles, ainsi que de 9 salles de séminaire et de groupes. Un espace restauration avec restaurant, salle de jardin, bistrot, terrasse et bar complète l'offre.

Nous recherchons dès à présent ou selon accord un renfort pour notre équipe de cuisine.

Vos tâches :

• Préparation professionnelle des plats pour les secteurs séminaire, restaurant et banquet
• Préparation des repas du personnel
• Co-responsabilité de l’hygiène du poste de travail et du stockage approprié
• Respect des directives HACCP

Votre profil :

• Formation de cuisinier/cuisinière CFC
• Travail soigneux et autonome
• Esprit d’équipe, fiabilité et présentation professionnelle
• Enthousiasme et attitude orientée service
• Bonnes connaissances de l’allemand

Nous offrons :

• Activité variée et responsable au sein d’une équipe jeune et motivée
• 6 semaines de congés
• Un environnement de travail agréable et personnel
• Utilisation gratuite de la salle de fitness interne
• Horaires de travail régulés grâce au système de pointage
• Pas d’heures de chambre
• Parking gratuit pour le personnel pendant le service
• Poste de travail dans un emplacement unique au bord du lac de Zurich
• Restauration avantageuse sur le lieu de travail – nous prenons en charge la majeure partie des repas !

Vous êtes une personne ouverte et accommodante, bien ancrée dans la vie. L’accueil et le travail en équipe sont importants pour vous et vous aimez collaborer avec les différents départements de l’hôtel – alors vous êtes la bonne personne pour ce poste vacant.

Petra Kolarikova, Assistante de direction

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