Cuisinier (70%)

Fondation DOMUS; Ardon; On-site; CHF 38,000 - 47,000; Part time

Job summary

La Fondation Domus au cœur du Valais recherche un Cuisinier·ère à 70% pour assurer des repas sains et équilibrés au sein de l’hébergement et des services dédiés. Vous travaillez dans une équipe engagée, avec des pratiques HACCP et une approche bienveillante.

Vous apportez une expérience en collectivité, un CFC de cuisinier et, si possible, une connaissance en diététique; vous maîtrisez les outils informatiques courants et êtes mobile dans la région.

Qualifications

• Titulaire d’un CFC de cuisinier et grande expérience en collectivité.
• Formation en diététique appréciée.
• Maîtrise des outils informatiques usuels (MS Office) est un plus.

Responsibilities

• Fournir des repas sains et de qualité pour les personnes accompagnées et les collaborateurs.
• Fournir les ingrédients et recettes nécessaires pour les repas élaborés au sein de l’hébergement.
• Transmettre chaque semaine à l’hébergement la planification des menus quotidiens.
• Assurer des repas ou collations lors des manifestations institutionnelles et respecter le protocole HACCP.

Skills

Travail d'équipe

Organisation

Autonomie

Education

CFC de cuisinier

Tools

MS Office

Job description

La Fondation Domus, institution valaisanne de réhabilitation psychosociale, accompagne des adultes faisant face à d’importants troubles psychiques.

Près de 150 collaboratrices et collaborateurs s’y engagent avec conviction et professionnalisme.

Notre vision: l’autodétermination pour chacun- e, une approche centrée solution et des pratiques professionnelles empreintes de bienveillance et de responsabilité.

Cuisinier·ère (70%) de suite ou à convenir

Nous te proposons de :

• fournir aux personnes accompagnées et aux collaborateurs des repas sains, savoureux et de qualité avec des produits exclusivement labellisés BIO ;
• fournir les ingrédients et recettes nécessaires pour les repas élaborés au sein de l'hébergement ;
• transmettre toues les semaines à l'hébergement la planification des menus quotidiens ;
• assurer des repas ou collations lors des manifestations institutionnelles ; respecter le protocole de distribution et faire respecter les normes HACCP.

Nous t’offrons

• de rejoindre une fondation guidée par un management participatif, une dynamique positive et un fort esprit d’ouverture ;
• d’intégrer une institution certifiée par Promotion Santé Suisse, soucieuse du bien-être de chacun- e et des équipes où l’on cultive l’écoute, la collaboration, l’entraide et la convivialité ;
• de te faire ta place dans une structure qui déroule régulièrement de nombreux projets auxquels chacun- e peut contribuer ; de bénéficier d’un cadre de travail agréable et de bonnes conditions sociales et salariales ;
• des formations continues chaque année via notre catalogue de formation « Agir Ensemble ».

Ton profil

• tu es au bénéfice d’un CFC de cuisinier et d’une large expérience professionnelle, la formation en diététique est un atout ;
• expérience en collectivité requise ;
• doté- e du sens de l’organisation, de la gestion des priorités, tu aimes travailler en équipe et de manière autonome ;
• tu maîtrises les outils informatiques usuels (MS Office) ;
• titulaire d’un permis de conduire, tu disposes d’un véhicule privé.

Intéressé·e?