Crew Member Kitchen - 1600 Lully

The Nuance Group AG; St. Margrethen; Vor Ort; CHF 50.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Environnement international

Horaires flexibles

5 semaines de vacances

13ème mois

Réductions chez partenaires

Zusammenfassung

Une entreprise de restauration recherche un(e) cuisinier(e) pour préparer des repas et gérer la production en respectant les normes d'hygiène HACCP. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en cuisine, être curieux et capable de travailler en équipe. Une formation en restauration est un plus. L'entreprise propose un environnement dynamique, des horaires flexibles, ainsi que 5 semaines de vacances et un 13ème mois.

Qualifikationen

• Expérience de plusieurs années en cuisine requise.
• Compréhension des rôles dans l'équipe.
• Disponibilité pour soutenir les membres de l'équipe.

Aufgaben

• Préparer les repas selon les recettes.
• Gérer la production des plats.
• Conseiller les clients sur les ventes additionnelles.
• Respecter les règles d’hygiène HACCP.

Kenntnisse

Organisation du poste de travail

Travail en équipe

Curiosité

Ausbildung

Formation en restauration

Jobbeschreibung

TON RÔLE

• Préparer les repas selon les recettes
• Mettre en place les cuisines chaudes et froides et approvisionner les espaces de service
• Gérer la production et la fabrication des plats
• Conseiller les clients et proposer des ventes additionnelles
• Commander et contrôler les marchandises
• Effectuer les inventaires mensuels
• Respecter les règles d’hygiène selon le concept HACCP
• Participer au nettoyage et à l’entretien
• Contribuer à l’amélioration des processus de travail

TON PROFIL

• Comprendre le rôle de chaque membre dans l’équipe et les différentes activités
• Organiser ton poste de travail et suivre les consignes
• Être curieux(se) et impliqué(e) dans toutes les activités de la cuisine
• Être disponible pour soutenir les autres membres de l’équipe
• Avoir quelques années d’expérience en cuisine (une formation en restauration est un plus)

CE QUE NOUS OFFRONS

• Un environnement dynamique, international et multiculturel
• Des horaires flexibles
• Une convention collective attractive (CCNT Restauration)
• 5 semaines de vacances + 13ème mois
• Une position stable à long terme dans une entreprise en expansion
• Des réductions attractives dans le groupe Autogrill et chez nos partenaires

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