Commis de cuisine 60 - 100% (m/w/d), Bergrestaurant Iltios

TOGGENBURG BERGBAHNEN AG; Unterwasser; Vor Ort; CHF 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Toggenburg Bergbahnen AG sucht Unterstützung für die Wintersaison 2026/27 in der Küche. Sie werden wertvolle Erfahrungen sammeln, kreatives Kochen unterstützen und an der Herstellung vielseitiger Speisen in einem dynamischen Umfeld mitarbeiten.

Ein abgeschlossenes Koch EFZ sowie Grundkenntnisse der deutschen Sprache werden vorausgesetzt. Wir suchen kommunikationsstarke und teamorientierte Persönlichkeiten mit Freude am Umgang mit Lebensmitteln.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit ersten Berufserfahrungen.
• Grundkenntnisse in der deutschen Sprache.
• Kommunikative, flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit.

Aufgaben

• Tatkräftige Unterstützung des Küchenteams bei der Herstellung von kreativen Gerichten.
• Fertigung und Produktion von diversen Speisen in einem dynamischen Umfeld.

Kenntnisse

Teamarbeit

Belastbarkeit

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ

Jobbeschreibung

Die Toggenburg Bergbahnen AG ist eine Tourismusunternehmung im Obertoggenburg, welche den Chäserrugg von Unterwasser wie auch von Alt St. Johann aus erschliesst. Die Unternehmung betreibt die Gastronomie, die Bahnanlagen und die Skischule im Chäserrugg Gebiet. Das Bergrestaurant Iltios mitten im Gebiet überzeugt mit seiner bodenständigen Gastronomie und neu interpretierten Gerichten aus lokalen Produkten. Auf der Sonnenterrasse geniessen die Gäste die Aussicht auf die Churfirsten und im Inneren schweift deren Blick über den Alpstein.

Für die Wintersaison 2026 / 27 suchen wir Unterstützung:

Ihre Aufgaben

• Ihre Aufgaben teilen sich auf unterschiedliche Bereiche in der Küche auf, wodurch Sie wertvolle Erfahrungen sammeln und an Routine gewinnen.
• Was zu Ihren alltäglichen Aufgaben gehört:
• Tatkräftige Unterstützung des Küchenteams bei der Herstellung von kreativen und Gerichten
• Fertigung und Produktion von diversen und vielseitigen Speisen in einem dynamischen Umfeld

Weshalb Ihnen diese gelingen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit ersten Berufserfahrungen
• Grundkenntnisse in der deutschen Sprache
• Kommunikative, flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit
• Sichtbare Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Einsatzfreude und Lernbereitschaft
• In hektischen Situationen behalten Sie den Überblick