Chef/fe de Service

Seefeld Park Sarnen AG; Sarnen; On-site; CHF 75,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Option auf langfristige Zusammenarbeit

Jahresanstellung

Meist regelmässige Arbeitszeiten im Zw

Fortschrittliche Anstellungsbedingen

Cooles, junges und kollegiales Team

Offene und innovative Unternehmungsk文化

Traumhafter Arbeitsort – und die bestG

Job summary

Seefeld Park Sarnen AG sucht eine erfahrene Leitung des Servicebereichs, die das Tagesgeschäft koordiniert und das Serviceteam professionell führt.

Sie sichern einen gastfreundlichen Service, überwachen Hygiene- und Qualitätsstandards, kümmern sich um die Kassenabrechnung und organisieren Veranstaltungen. Zudem arbeiten Sie eng mit Küche und Betriebsleitung zusammen, um Gästezufriedenheit und wirtschaftlichen Erfolg zu garantieren.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EFZ.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden, Feiertagen und saisonalen Schwankungen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Operative Führung des Servicebereichs und Koordination der Abläufe.
• Führung des Serviceteams und Gewährleistung eines professionellen Services.
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Kassenabrechnung.
• Organisation von Veranstaltungen und reibungslose Abstimmung zwischen Service, Küche und Betriebsleitung.
• Beitrag zur Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit des Betriebs.

Skills

Gastgeberische Kompetenzen

Teamführung

Deutschkenntnisse

Education

EFZ Restaurationsfachfrau/mann

Job description

Der Chef de Service ist für die operative Führung des Servicebereichs verantwortlich. Er koordiniert die täglichen Abläufe, führt und unterstützt das Serviceteam und stellt einen professionellen, gastfreundlichen Service sicher. Zudem verantwortet er die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, die Kassenabrechnung sowie die Organisation von Veranstaltungen. Er sorgt für einen reibungslosen Ablauf zwischen Service, Küche und Betriebsleitung und trägt zur Zufriedenheit der Gäste sowie zur Wirtschaftlichkeit des Betriebs bei.

Was bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EFZ
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden, Feiertagen und saisonalen Schwankungen
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir dir

• Option auf langfristige Zusammenarbeit bzw. Jahresanstellung
• Meist regelmässige Arbeitszeiten im Zweischichtbetrieb mit fixen freien Tagen
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen
• Cooles, junges und kollegiales Team
• Offene und innovative Unternehmungskultur
• Traumhafter Arbeitsort – und die besten Gäste