Chef de Service – Events & Bankette (80–100%)

Cvmanager; Basel; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung

Entwicklungsmöglichkeiten

Dynamisches Team

Eigenverantwortliches Arbeiten

Kurze Entscheidungswege

Benefits-Plattform

Zusammenfassung

Das Schützenhaus in Basel sucht eine leidenschaftliche Gastgeberin oder Gastgeber im gehobenen Service. In einem historischen Haus mit moderner Küche und stilvollem Ambiente betreuen Sie à la Carte, Bankette und Events für bis zu 180 Personen und arbeiten im sommerlichen Gartenbetrieb.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, hohe Serviceorientierung, Eigeninitiative, Organisationstalent und Teamgeist mit.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service; ideal bei Event-Charakter.
• Freundliches, professionelles Auftreten und Serviceorientierung.
• Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke.
• Organisationstalent und Teamgeist.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; Französisch/Englisch von Vorteil.

Aufgaben

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service.
• Erstklassiges Serviceerlebnis im à la Carte-, Bankett- und Eventbereich sicherstellen.
• Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten.
• Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen.
• Mitwirkung bei Menü- und Getränkeempfehlungen sowie Weinauswahl.
• Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards HACCP umsetzen.

Kenntnisse

Gehobener Service

Serviceorientierung

Eigeninitiative

Organisationstalent

Teamgeist

Deutsch fließend

Französischkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Jobbeschreibung

Das Schützenhaus in Basel sucht eine leidenschaftliche Gastgeberin oder Gastgeber im gehobenen Service. In einem historischen Haus mit moderner Küche und stilvollem Ambiente betreuen Sie à la Carte, Bankette und Events für bis zu 180 Personen und arbeiten im sommerlichen Gartenbetrieb.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, hohe Serviceorientierung, Eigeninitiative, Organisationstalent und Teamgeist mit.