Chef de Rang – Weinliebhaber & Gastgeber, Engadin-Experience

Scarpetta

Zürich

On-site

CHF 65,000 - 90,000

Full time

8 days ago

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Wein- und Foodtastings

Job summary

La Scarpetta in Zürich sucht eine aufgeschlossene Servicekraft als Chef de Rang mit Stationsverantwortung. Sie betreuen Gäste herzlich, beraten bei der Menüauswahl und decken den Tisch sorgfältig ein, um einladendes Wohlfühlambiente zu schaffen.

Sie arbeiten eng mit der Küche zusammen und bewahren in Stresssituationen Ruhe. Ideale Kandidaten bringen Leidenschaft für Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse, idealerweise Italienisch, Teamgeist und Freude an Wein.

Qualifications

  • Berufserfahrung im Service ist erforderlich.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Italienisch von Vorteil.

Responsibilities

  • Gäste betreuen, bei der Menüauswahl beraten und den Tisch einladend eindecken.
  • Sorgfältiger Service; Ruhe in stressigen Momenten, enge Abstimmung mit der Küche.
  • Mitwirkung bei Veranstaltungen im hauseigenen Gewölbekeller als Abwechslung zum À-la-carte-Geschäft.
  • Eigenständige Leitung der eigenen Station, kollegiales Teamwork und fundierte Produktkenntnisse einbringen.

Skills

Serviceerfahrung
Teamplayer
Flexibilität
Deutschkenntnisse

Job description

La Scarpetta in Zürich sucht eine aufgeschlossene Servicekraft als Chef de Rang mit Stationsverantwortung. Sie betreuen Gäste herzlich, beraten bei der Menüauswahl und decken den Tisch sorgfältig ein, um einladendes Wohlfühlambiente zu schaffen.

Sie arbeiten eng mit der Küche zusammen und bewahren in Stresssituationen Ruhe. Ideale Kandidaten bringen Leidenschaft für Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse, idealerweise Italienisch, Teamgeist und Freude an Wein.

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