Chef de Rang – Service-Lead, Weinempfehlungen (m/w/d)

Golf und Sporthotel Hof Maran Arosa; Arosa; On-site; CHF 50,220 - 72,540; Full time

Benefits offered by this job

Spannendes, lebhaftes Arbeitsumfeld

Großer Verantwortungsbereich

Regelmässige Schulungen

Gut eingespieltes F&B-Team

Nutzung des Hotel-Gyms

Job summary

Das Golf und Sporthotel Hof Maran Arosa sucht eine engagierte Servicekraft im Restaurant. Sie betreuen Gäste, beraten zu Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen auf und sorgen für einen reibungslosen Service.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder entsprechende Erfahrung mit, sprechen Deutsch und Englisch, idealerweise weitere Sprachen, und begegnen Gästen freundlich und gepflegt.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder ausreichende Berufserfahrung.
• Deutsch und Englisch erforderlich, zusätzliche Sprache von Vorteil.
• Freundliches und gepflegtes Auftreten.

Responsibilities

• Gäste der Station betreuen und Abrechnungen durchführen.
• Fachgerechte Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken.
• Bestellung aufnehmen, bonieren, annoncieren und korrektes Ansetzen der Speisen.
• Weinempfehlungen aussprechen.
• Mise en Place im Restaurant sowie Sauberkeit der eigenen Station sicherstellen.

Skills

Gästebetreuung

Speisen- und Getränkebegleitung

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Education

Berufslehre Gastronomie

Job description

Das Golf und Sporthotel Hof Maran Arosa sucht eine engagierte Servicekraft im Restaurant. Sie betreuen Gäste, beraten zu Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen auf und sorgen für einen reibungslosen Service.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder entsprechende Erfahrung mit, sprechen Deutsch und Englisch, idealerweise weitere Sprachen, und begegnen Gästen freundlich und gepflegt.