Chef de Rang – Selbstständige Serviceführung & Gastfreundschaft

City Hotel Glarnerland; Näfels; On-site; CHF 30,000 - 60,000; Part time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte im Hotel und im R​e

Vergünstigungen auf Speisen undGetränk

Mitarbeiterrabatte im Restaurant

Job summary

City Hotel Glarnerland in Näfels sucht eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d) für 50–80 % Pensum. Sie führen eigenständig Ihre Servicestation und betreuen Gäste mit professionellem Service.

Sie beraten Speisen und Getränke, nehmen Bestellungen auf und arbeiten eng mit Küche sowie dem Serviceteam zusammen. Erwartet wird eine gastronomische Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung, gute Deutschkenntnisse und Teamgeist.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Freude am Umgang mit Gästen und ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis.
• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten.
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Beratung unserer Gäste.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Responsibilities

• Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken
• Aufnahme von Bestellungen und fachgerechter Service von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurants
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Banketten

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Education

Berufsbildung Gastronomie bzw. gleichwertige Ausbildung

Job description

City Hotel Glarnerland in Näfels sucht eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d) für 50–80 % Pensum. Sie führen eigenständig Ihre Servicestation und betreuen Gäste mit professionellem Service.

Sie beraten Speisen und Getränke, nehmen Bestellungen auf und arbeiten eng mit Küche sowie dem Serviceteam zusammen. Erwartet wird eine gastronomische Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung, gute Deutschkenntnisse und Teamgeist.