Chef de rang Room-service

Beau-Rivage Palace SA; Lausanne; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Hébergement temporaire

Formations internes

Accès aux infrastructures sportives

Restauration à prix préférentiel

Zusammenfassung

Beau-Rivage Palace SA à Lausanne recherche un/e Chef de rang Room-service pour assurer les services du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner dans l'un de ses hôtels d'exception. Vous réaliserez les mises en place et contribuerez au service en chambre, tout en veillant à la qualité et à la satisfaction client.

Diplôme en hôtellerie-restauration et première expérience dans un établissement haut de gamme exigés. Maîtrise du français et de l’anglais, une 3e langue appréciée.

Qualifikationen

• Diplôme en hôtellerie-restauration exigé ou équivalent.

Aufgaben

• Assurer les services du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.
• Réaliser les mises en place nécessaires au service.
• Effectuer le débarrassage dans les étages et la remise en place du Welcome.
• Organiser et superviser le nettoyage du matériel et des locaux de travail.
• Former les stagiaires et les commis.

Kenntnisse

Français courant

Anglais courant

Travail en équipe

Organisation

Rigueur/Plaisir du détail

Ausbildung

Diplôme hôtellerie-restauration (BEP/CAP/BTS/BAC PRO/CFC ou équivalent)

Tools

Micros

Word

Excel

Jobbeschreibung

Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.
Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.

NOS VALEURS

Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et
immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.

L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE

Un engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activités

LE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.

Chef de rang Room-service (H/F)

Les Hôtels de la Fondation Sandoz

Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :

Chef de rang Room-service (H/F)

Lieu de travail : Beau-Rivage Palace

Date d'entrée : 01-11-2026

Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée

Responsabilités

• Vous assurez les services du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.
• Vous réalisez toutes les mises en place nécessaires au service.
• Vous effectuez le débarrassage dans les étages.
• Vous assurez la mise en place et le service du Welcome.
• Vous organisez et contrôlez le nettoyage du matériel et des locaux de travail.
• Vous assurez la formation des stagiaires et des commis.

Profil recherché

• Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
• Vous bénéficiez d'une première expérience significative dans un service en chambre ou en restauration au sein d'un hôtel haut de gamme.
• Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
• Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
• De nature élégante et professionnelle, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace.

Nos avantages

• Hébergement temporaire
• Formations internes
• Accès aux infrastructures sportives
• Restauration de qualité à prix préférentiel

Informations supplémentaires

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.