Chef de Rang Petit-Déjeuner – Excellence et Mobilité

Experimental; Val-de-Travers; Vor Ort; CHF 40.176 - 60.264; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation et développement

Mobilité internationale

Réductions établissements

Zusammenfassung

L’Experimental Chalet Verbier recherche un/une Chef de rang petit-déjeuner en CDD saisonnier pour la saison hiver 2026-2027. Sous la responsabilité du manager de restaurant, vous assurerez la mise en place, le service et l’expérience client.

Vous devez avoir une expérience en tant que chef de rang ou poste similaire, une excellente présentation, être dynamique, organisé, réactif et capable de travailler les soirs, week-ends et jours fériés.

Qualifikationen

• Expérience en restauration exigée ou similaire.
• Bonne présentation et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Aufgaben

• Organiser la mise en place des offices et de la salle.
• Garantir l’expérience client.
• Conseiller la clientèle grâce à une connaissance précise de la carte et des produits.
• Effectuer le service selon les règles de la profession: prise de commande, mise en place, débarrassage, redressage.
• Assurer le suivi de votre rang: pain et boissons, tables propres et ordonnées.
• Réaliser les opérations de fin de service et préparer le service suivant.
• Veiller à la propreté et à l’état de fonctionnement des espaces.
• Respecter et suivre les standards grooming et mise en place.

Kenntnisse

Organisation

Rigueur

Service client

Excellente présentation

Esprit d'équipe

Souplesse horaires

Jobbeschreibung

L’Experimental Chalet Verbier recherche un/une Chef de rang petit-déjeuner en CDD saisonnier pour la saison hiver 2026-2027. Sous la responsabilité du manager de restaurant, vous assurerez la mise en place, le service et l’expérience client.

Vous devez avoir une expérience en tant que chef de rang ou poste similaire, une excellente présentation, être dynamique, organisé, réactif et capable de travailler les soirs, week-ends et jours fériés.