Chef de Rang (m/w/d) – 5-Sterne-Hotellerie in St. Moritz

Baumont AG

Sankt Moritz

On-site

CHF 90,000 - 110,000

Full time

4 days ago

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Benefits offered by this job

13 Monatsgehalt

35 Urlaubstage

Mitarbeiterunterkunft

Weiterbildungsmöglichkeiten

Vergünstigungen im F&B-Bereich

Sportliche Aktivitäten gratis

Arbeitsuniform

Job summary

Baumont AG in St. Moritz sucht einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung des Restaurantteams in einem 5-Sterne-Hotel. Sie betreuen eigenständig Ihre Servicestation, begrüßen Gäste auf hohem Niveau und beraten internationale Gäste.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, mehr als 1 Jahr Berufserfahrung und gute Deutsch-, Englisch- oder Italienischkenntnisse. Wir bieten 13 Monatsgehälter, 35 Urlaubstage, 43,5 Std./Woche und Mitarbeitervorteile.

Qualifications

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie vorteilhaft.
Erfahrung als Chef de Rang oder vergleichbare Position.
Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxushotellerie.

Responsibilities

Betreuung und Führung einer eigenen Servicestation.
Begrüßung, Beratung und Betreuung internationaler Gäste.
Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren.
Sicherstellung erstklassigen Gästeservices.
Vorbereitung und Kontrolle des Servicebereichs.
Beachtung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.

Skills

German

English

Italian

Education

Swiss Federal VET Diploma

Job description

Chef de Rang (m/w/d) – 5-Sterne-Hotellerie in St. Moritz

Baumont AG Vacant since : 30.10.2026 Number of jobs : 1 7500 St. Moritz (GR) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Bereich: Food & Beverage / Restaurantservice

Für unseren Kunden, ein exklusives Luxushotel in St. Moritz, suchen wir einen engagierten und erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung des Restaurantteams.

Ihre Aufgaben

Selbstständige Betreuung und Führung einer eigenen Servicestation.
Professionelle Begrüßung, Beratung und Betreuung internationaler Gäste.
Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
Sicherstellung eines erstklassigen und individuellen Gästeservices.
Vorbereitung und Kontrolle des gesamten Servicebereichs.
Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil.
Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position.
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie erwünscht.
Gute Kenntnisse in Deutsch, Englisch oder Italienisch.
Gepflegtes und professionelles Auftreten.
Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung.
Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.

Wir bieten 13 Monatsgehälter.35 Urlaubstage pro Jahr.43,5 Stunden Arbeitszeit pro Woche.Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf.Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten.Vergünstigungen im F&B-Bereich.Kostenlose sportliche Aktivitäten.Hochwertige Arbeitsuniform.

Work location