Chef de Rang Hôtel de Luxe (60%)

Jobup; Evolène; On-site; CHF 36,000 - 48,000; Part time

Job summary

HOTELIS recherche pour l’un de ses clients une maison hôtelière haut de gamme située dans le Val d'Hérens, un Chef de Rang à 60%. Vous assurez la mise en place et le service du petit-déjeuner, goûter et apéritif, avec un accueil chaleureux et une attention personnalisée.

Vous maîtrisez le service et la présentation des boissons, conseillez les clients en anglais et français, et veillez à la qualité des espaces tels que le lounge et le kiosque.

Qualifications

• Expérience confirmée dans le service hôtelier ou restauration haut de gamme.
• Maîtrise du service, mise en place et management des boissons.
• Bonne présentation et sens du client.

Responsibilities

• Mettre en place le service et assurer le petit-déjeuner, goûter et apéritif.
• Accueillir les clients avec professionnalisme et anticiper leurs besoins.
• Gérer le réassort, l’entretien des espaces et la présentation des produits.
• Conseiller les clients sur l’offre locale et les vins avec discrétion.
• Assurer une passation claire à la fin du service.

Skills

Français courant

Anglais courant

Expérience service hôtelier haut de Gd

Job description

HOTELIS recherche pour l’un de ses clients une maison hôtelière haut de gamme située dans le Val d'Hérens, un Chef de Rang à 60%. Vous assurez la mise en place et le service du petit-déjeuner, goûter et apéritif, avec un accueil chaleureux et une attention personnalisée.

Vous maîtrisez le service et la présentation des boissons, conseillez les clients en anglais et français, et veillez à la qualité des espaces tels que le lounge et le kiosque.