Chef de Rang Hôtelier — Service Premium (60%)

Hotelis; Evolène; Vor Ort; CHF 30.000 - 54.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotelis propose un poste de Chef de Rang à 60% dans une maison hôtelière haut de gamme située dans le Val d’Hérens, Evolène. Vous assurez la mise en place, le service et la qualité du petit-déjeuner, du goûter et de l’apéritif, en offrant une expérience chaleureuse et personnalisée à une clientèle locale et internationale.

Vous accueillez les clients avec professionnalisme, prenez les commandes, gérez les boissons et le réassort du buffet, et assurez une présentation soignée des produits.

Qualifikationen

• Expérience confirmée dans le service hôtelier haut de gamme.
• Maîtrise des fondamentaux du service et de la mise en place.
• Capacité à anticiper les besoins des clients et discretion.

Aufgaben

• Assurer la mise en place et le service du petit-déjeuner, goûter et apéritif.
• Accueillir les clients et proposer une expérience chaleureuse et fluide.
• Gérer le réassort, l’entretien des espaces et le suivi des demandes spécifiques.
• Connaître l’offre locale et présenter les vins et produits premium.

Kenntnisse

Service hôtelier

Français courant

Anglais professionnel

Jobbeschreibung

Hotelis propose un poste de Chef de Rang à 60% dans une maison hôtelière haut de gamme située dans le Val d’Hérens, Evolène. Vous assurez la mise en place, le service et la qualité du petit-déjeuner, du goûter et de l’apéritif, en offrant une expérience chaleureuse et personnalisée à une clientèle locale et internationale.

Vous accueillez les clients avec professionnalisme, prenez les commandes, gérez les boissons et le réassort du buffet, et assurez une présentation soignée des produits.