Chef de rang H/F

Al Molo Sàrl; Neuenburg; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Al Molo Sàrl cerca un Chef de rang con esperienza per servizio serale nel ristorante Al Molo. La posizione prevede servizio serale, dal mercoledì alla domenica, con carico di lavoro 80% a Neuchâtel (NE).

Si richiede esperienza in ristoranti di livello, buone competenze relazionali e di lavoro in team, flessibilità e disponibilità per orario serale. Conoscenza dell'italiano; francese e/o inglese sono un vantaggio.

Qualifikationen

• Esperienza pregressa come Chef de rang in ristoranti di livello.
• Ottime capacità relazionali e di lavoro in team.
• Precisione e flessibilità.
• Disponibilità per il servizio serale.
• Buona conoscenza dell'italiano; francese e/o inglese sono un vantaggio.

Aufgaben

• Servizio ai tavoli in sala.
• Accoglienza e consulenza alla clientela.
• Gestione autonoma della propria rangée.
• Presa delle ordinazioni.
• Servizio di vini e bevande.
• Allestimento e cura della sala.
• Collaborazione con cucina e resto del team di sala.

Kenntnisse

Relazioni interpersonali

Lavoro di squadra

Precisione

Flessibilità

Disponibilità servizio serale

Ausbildung

Swiss Federal VET Diploma

Jobbeschreibung

Chef de rang H/F

Al Molo Sàrl Vacant since : 12.08.2026 Number of jobs : 2 2000 Neuchâtel (NE) 80% Immediately Until 30.09.2026 Registration requirement

Chef de rang – Ristorante Al Molo

Per il nostro ristorante Al Molo cerchiamo un/una Chef de rang con esperienza, per il servizio serale, dal mercoledì alla domenica.

Ambito di attività:Servizio ai tavoli in sala, accoglienza e consulenza alla clientela, gestione autonoma della propria rangée, presa delle ordinazioni, servizio di vini e bevande, allestimento e cura della sala, collaborazione con cucina e resto del team di sala.

Profilo richiesto:Esperienza pregressa come Chef de rang in ristoranti di livello, ottime capacità relazionali e di lavoro in team, precisione, flessibilità e disponibilità per il servizio serale nei giorni indicati, buona conoscenza dell'italiano; francese e/o inglese sono un vantaggio.

Orario: solo servizio serale, mercoledì – domenica.

• Work location 2000 Neuchâtel (NE)
• Workload 80%
• Employment start Immediately
• Employment duration 30.09.2026
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• French Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• Italian Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge