Chef de Rang - Grischa

Serata, Stiftung für das Alter; Davos; Vor Ort; CHF 47.000 - 71.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalzimmer oder Wohnungssuche in/o

Mitarbeiterrabatt in allen Restaurants

Fitness-Abo in Davos

Masseurin-Rabatt / Zusatzversicherung

Günstige Übernachtungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Grischa - DAS Hotel Davos sucht für die Sommersaison einen Chef de Rang (m/w/d) mit 80–100% Einsatz. Sie führen eine Servicestation, begrüßen Gäste, beraten bei Speisen und Getränken und unterstützen das Team in einem der sechs Restaurants.

Sie sprechen Deutsch fließend, gute Englischkenntnisse sind erwünscht. Gepflegtes Erscheinungsbild, Freude am Service und Bereitschaft zur Mitarbeit in Davos/Klosters sind Voraussetzung.

Qualifikationen

• Deutsch fließend, gute Englischkenntnisse erforderlich.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen.
• Flexibilität und Belastbarkeit für anspruchsvolle Gäste.

Aufgaben

• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso.
• Gästebetreuung und Beratung der Gäste.
• Fachgerechter Speise- und Getränkeservice, inklusive Weinberatung.
• Mise-en-place Arbeiten.
• Tagesabschluss.

Kenntnisse

Gastgeberpersönlichkeit

Deutsch fließend

Englischkenntnisse

Gästebetreuung

Weinberatung

Jobbeschreibung

Chef de Rang(m/w/d | 80 - 100 %)

Für unsere Restaurants im Hotel Grischa suchen wir für die kommende Sommersaison Verstärkung im Service. Einsatz ab ca. Juni 2026 oder nach Vereinbarung

Grischa - DAS Hotel Davos ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 93 stilvollen Zimmer und Suiten, direkt im Zentrum von Davos Platz am Fusse des Jakobshorns. Unsere sechs Restaurants - Pulsa Bar & Lounge, Pulsa Fonduestube, der Golden Dragon Asia Restaurant und das APOLLO Fine Dine Restaurant (1 Michelin & 15 Gault Millau) sowie unsere externen Restaurant Jody's und Bräma - bieten eine vielseitige Kulinarik. Wir legen grossen Wert auf Individualität, die Verbindung und Verwurzelung zur Destination Davos und einen familiären, respektvollen Umgang innerhalb der Grischa Familie.

Deine Aufgaben

• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• Gästebetreuung - und Beratung
• Fachgerechter Speise - und Getränkeservice
• Weinberatung
• Mise-en-place Arbeiten
• Tagesabschluss

Wir erwarten von dir

• Dank deiner natürlichen Gastgeberpersönlichkeit begrüssen, bedienen und beratest du unsere Gäste mit viel Freude und Charme.
• Du kennst die Aufgaben als Chef de Rang bestens.
• Bist belastbar, flexibel und beim Umgang von anspruchsvollen Gästen routiniert.
• Deutsch sprichst du fliessend und du verfügst über gute Englischkenntnisse.
  
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen runden dein Profil ab.
• Du bist sportlich und hast vorzugsweise schon Berufserfahrung in der Region Davos/Klosters.
• Wir bieten fair und zeitgemässe Anstellungsbedingungen und die Mitarbeit in einem motivierten Team.

Wir bieten dir

• Moderne, zeigenössische und faire Anstellungsbedingungen. Mitarbeit in einem sympathischen und motivierten Team.
• Personalzimmer oder Unterstützung bei der Wohnungssuche in Davos.
• Günstige Übernachtungsmöglichkeiten für Besuche deiner Familie & Friends in Davos.
• 15 % Mitarbeitendenrabatt in allen unseren 6 Restaurants.
• Beteiligung am Fitness-Abo in Davos Fitness, um dich auszupowern und gesund zu bleiben.
• 50 % Rabatt bei unserer internen Masseurin oder bei Zusatzversicherung über die Krankenkasse abzurechnen.

Grischa - DAS Hotel Davos | Talstrasse 3 | 7270 Davos Platz | [phone]