CHEF DE RANG

Topas Personal GmbH; Zürich; Vor Ort; CHF 48.000 - 72.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familienunternehmen

Rabatt in Partnerbetrieben

Zusammenfassung

Kurz & Knapp im Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Berufserfahrung in gehobener Gastronomie. Sie führen Servicestationen, empfehlen Getränke und Speisen und tragen Verantwortung für HACCP-Standards.

Wir bieten ein dynamisches, unterstützendes Umfeld in einem Boutique-Restaurant der Segmüller Collection und fördern Weiterbildungen sowie persönliches Wachstum.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Teamspirit, Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit

Aufgaben

• Herzlicher Gästeempfang
• Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen
• Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso
• Mise en Place und Reinigungsarbeiten
• Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien

Kenntnisse

Gästeservice

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Selbstständigkeit

Flexibilität

Durchsetzungsvermögen

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Ausbildung

Gastronomie-Ausbildung

Jobbeschreibung

Kurz & Knapp

Hoch über den Dächern von Zürich bietet das Restaurant Sonnenberg ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente. Mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt, den See und den umliegenden Weinberg verwöhnen wir unsere Gäste mit einer Mischung aus klassischen und saisonalen Gerichten. Die idyllische Terrasse und das elegante Restaurant bieten den perfekten Rahmen für vertrauliche Businesslunches, romantische Dinners und entspannte Familienausflüge. Wir legen höchsten Wert auf Zürcher Gastfreundschaft, herzlichen Service und eine Küche, die Tradition mit Moderne verbindet.

Werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.

Das Restaurant Sonnenberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Deine Mission

• Herzlicher Gästeempfang

• Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen

• Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso

• Mise en Place und Reinigungsarbeiten

• Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien

Deine Stärken

• Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt

• Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen

• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Unsere Benefits

• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen