Chef de Rang

Europa Suites Hotel AG; Champfèr; Vor Ort; CHF 60.000 - 85.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Europa Suites Hotel AG in Champfèr sucht einen erfahrenen Chef de Rang, der das Serviceteam leitet und Gäste herzlich betreut. Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und koordinieren mit Küche sowie Service-Team.

Zu Ihren Aufgaben gehören Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl, das Servieren von Speisen und Getränken sowie die Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Arbeitszeit 100%; Einsatz an Sonntagen und Feiertagen.

Qualifikationen

• Gute Deutschkenntnisse mündlich. Schriftlich wird nicht gefordert.
• Hohes Servicetempo und Freundlichkeit gegenüber Gästen.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Gäste herzlich betreuen und Bestellungen aufnehmen.
• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation.
• Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl.
• Speisen und Getränke servieren.
• Serviceablauf sicherstellen und mit Küche koordinieren.
• Mise en Place vorbereiten und nachbereiten.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Neue Mitarbeitende einarbeiten und unterstützen.
• Gästereklamationen entgegennehmen und bearbeiten.
• Rechnungen erstellen und Inkasso abwickeln.

Kenntnisse

Gäste betreuen

Servicestation führen

Koordination mit Küche

Hygiene-Standards

Mitarbeitende einarbeiten

Rechnungen erstellen

Jobbeschreibung

Chef de Rang

Europa Suites Hotel AG – 7512 Champfèr (GR)

Vacant since: 06.07.2026 | Number of jobs: 6

Work schedule: 100% – from 01.12.2026 to 31.03.2027

Responsibilities

• Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste
• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
• Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl
• Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Koordination mit Küche und Service-Team
• Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en Place)
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender
• Entgegennahme und Abwicklung von Gästereklamationen
• Erstellung und Inkasso von Rechnungen

Job Details

• Work location: 7512 Champfèr (GR)
• Workload: 100%
• Employment start: 01.12.2026
• Employment duration: 31.03.2027
• Work form: Sunday and holiday work, Shift work

Language Requirements

• German – Orally: Basic knowledge; Written: None

Contact

• By email: [e-mail]