Chef de rang

Osteria Ticino; Ascona; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

L’Osteria Ticino di Ascona (TI) cerca un Chef de rang con esperienza 1-3 anni per gestire il servizio al tavolo e l’accoglienza, in un ruolo ibrido tra reception e ristorante. Si occuperà di mise en place, servizio a mezzogiorno e serale, gestione cassa e POS, e mantenimento della sala ordinata.

Si richiede ottima conoscenza dell’italiano e del tedesco, buone capacità numeriche, spirito di squadra e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività.

Qualifikationen

• Esperienza pregressa nella mansione di 1-3 anni.
• Ottima conoscenza dell'italiano e tedesco (soprattutto comprensione e comunicazione orale).
• Sicurezza con i numeri e gestione della cassa.
• Spirito di gruppo e disponibilità al lavoro a turni.
• Buona memoria e apprendimento veloce.
• Patente di guida cat. B (facoltativa).

Aufgaben

• Ruolo ibrido tra reception e ristorante.
• Mise en place e servizio della sera e a mezzogiorno.
• Servizio al tavolo e sporzionatura.
• Utilizzo di cassa e POS, centralino telefonico.
• Ordine e pulizia della sala ristorante.

Kenntnisse

Italiano fluente

Tedesco buono

Jobbeschreibung

Chef de rang

Osteria Ticino Vacant since : 16.09.2026 Number of jobs : 1 6612 Ascona (TI) 80% - 100% From 01.12.2026 Permanent Registration requirement

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cameriere/a (attività segnalata)

Mansioni:

• ruolo ibrido tra reception e ristorante
• mise en place per il servizio della sera ev mezzogiorno
• collaborazione servizio della sera ev mezzogiorno
• servizio al tavolo e sporzionatura
• utilizzo di cassa e POS
• centralino telefonico
• ordine e pulizia sala ristorante
• disponibilità al lavoro a turni: sabato, domenica e festivi compresi

Requisiti:

• esperienza pregressa nella mansione di 1-3 anni
• lingue: ottime conoscenze dell'italiano e del tedesco (soprattutto comprensione e comunicazione orale)
• importante: conoscenza della lingua tedesca essenziale
• sicurezza con i numeri
• spirito di gruppo
• cordialità con clienti e collaboratori
• capacità di lavorare con parsimonia e rispetto dei prodotti e alimenti
• apprendimento veloce
• buona memoria
• licenza di condurre cat.B

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Ascona
• occupazione dal 80 - 100%
• impiego da concordare, a tempo indeterminato
• retribuzione salariale secondo CCNL del ramo ristorazione-alberghiero

Candidatura:

• via e-mail, in lingua italiana e in formato PDF

• Work location 6612 Ascona (TI)
• Workload 80% - 100%
• Employment start 01.12.2026
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• Italian Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

• By email [e-mail]