Chef de Partie w/m, ab sofort

Campus Adligenswil AG; Adligenswil; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Gasthof Rössli in Adligenswil sucht einen Koch an der kalten Küche und Patisserie, der das Team unterstützt und frische, hochwertige Produkte verarbeitet. Sie arbeiten eng mit dem Team zusammen, bringen Ideen ein und setzen auf Lebensmittelsicherheit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, mehrjährige Gastronomieerfahrung, sehr gute Deutschkenntnisse und Freude an saisonalen Produkten mit. In einem motivierten Umfeld gestalten Sie mit an einem erfolgreichen Haus.

Qualifications

• Kochlehre abgeschlossen.
• Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Freude an der Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten.
• Motiviert und begeisterungsfähig.

Responsibilities

• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team.
• Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten.
• Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit.
• Umsichtiger Umgang mit Lebensmitteln.

Skills

Teamarbeit

Kreativität

Deutschkenntnisse

Frische-Produkte

Education

Kochlehre

Job description

Chef de Partie w/m, ab sofort

Im Zentrum von Adligenswil liegt der Gasthof Rössli nur 5 km von Luzern entfernt. Seit 1995 sind Susy und Markus Sager-Meyerhans die sympathischen Gastgeber im historischen "Rössli". Neben herzlichem Service und gemütlichem Ambiente erwartet Sie ein Mix aus traditioneller und modern-klassischer Küche.

Wir suchen Dich als verantwortungsvolle und kreative Persönlichkeit als:

Chef de Partie in der kalten Küche und Patisserie

Wir offerierenoptimale kreative Freiheit, Mitsprache bei Gestaltung auf Papier und auf dem Teller. Handwerk statt Bandwerk.Wir bieten die Chance in einemerfolgreichen Haus den Generationenwechsel erfolgreich mitzugestalten. Unsere Köche kennen auch unserer Gäste! (Gästekontakt). Dein Einsatz lohnt sich! Und, wenndukeinen Job sondern Passion und Erfüllung suchst, bist du bei uns richtig.

Deine Aufgaben:

• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
• Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit
• Umsichtiger Umgang mit Lebensmitteln

Dein Profil:

• abgeschlossene Kochlehre
• ein paar Jahre Berufserfahrungen in der Gastronomie
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Freude an der Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten
• Motiviert und begeisterungsfähig

Ihr Kontakt:

Gasthof Rössli
Herr Markus Sager
Geschäftsleitung
079 242 00 64