Chef de Partie Restaurant Buech 80-100% (all genders)

Living Circle Group; Zürich; On-site; CHF 46,121 - 64,569; Full time

Benefits offered by this job

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität

Einkaufen zum Einkaufspreis

Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen

Friends & Family Rate

Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag

Job summary

Eine führende Hospitality-Gruppe in der Schweiz sucht ab sofort einen Chef de Partie, der Leidenschaft für Qualität und kreative Küche teilt. Zu den Aufgaben gehören die Vorbereitung hochwertiger Gerichte, die Verarbeitung frischer regionaler Produkte und die Einhaltung von Qualitätsstandards. Der ideale Kandidat bringt mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit, ist teamfähig und flexibel. Das Unternehmen bietet attraktive Benefits wie einen ZVV-Bonuspass und persönliche Geschenke.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und kreative Küche.
• Erfahrung in der Patisserie von Vorteil.

Responsibilities

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte.
• Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.

Skills

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Leidenschaft für frische Produkte

Teamplayer

Belastbarkeit

Engagement

Job description

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

BENEFITS

🚉ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
🛍️Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
🎁Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
🤎Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
🎂Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

WAS DICH ERWARTET

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Chef de Partie,der unsere Leidenschaft für Qualität, Frische und Kreativität teilt.

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte
• Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung an einer kreativen und modernen Küche
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

ÜBER DICH

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und kreative Küche
• Erfahrung in der Patisserie von Vorteil
• Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
• Belastbar, zuverlässig und flexibel – auch in hektischen Momenten
• Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein und Engagement
• Freude an Qualität, Handwerk und einer Prise Humor in der Küche